Грозде - куп ползи за тялото

Есента носи ползи за здравето: природата изобилства от лакомства, някои по-цветни и ароматни от други, а звездният плод на този сезон несъмнено е гроздето!

Независимо дали е жълто, зелено, черешово, розово или черно, с малки или големи зърна, гроздето носи различни ползи за организма.

След портокалите, гроздето е най-култивираният плод на земята и с право: подпомага детоксикацията поради значителното количество ресвератрол (най-мощният природен антиоксидант) и има положително въздействие върху красотата поради високото съдържание на минерални соли като калций, желязо, фосфор, калий, магнезий, йод, флуор, мед, кобалт, цинк; ензими, витамини А и С и витамини от група В (В1, В2, РР), захари (глюкоза и левулоза), танини, полифеноли, фибри.

Доза естествена енергия

„Гроздето е част от категорията на най-енергичните плодове, с прием от 72 kcal/100g. Глюкозата, фруктозата и много високото съдържание на захар (около 20%) от всяко зърно осигуряват чудесен източник на енергия за тялото. Гроздовият сок помага на мигновената енергия, благодарение на бързото му усвояване в тялото “, обяснява той Д-р Таня Бежан, специалист по Рофарма и имунолог.

По-здраво сърце, зърно по зърно

Благодарение на полифенолите, присъстващи особено в черното грозде, сърцето е защитено, а антиоксидантите в състава предотвратяват окисляването на LDL холестерол, който блокира кръвоносните съдове.

Ресвератролът, най-мощният естествен антиоксидант, открит в тези плодове, подобрява кръвообращението в мозъка с до 30%, като по този начин намалява риска от инфаркт. Гроздето също повишава нивото на азотен оксид в кръвта, което предотвратява образуването на кръвни съсиреци, намалявайки вероятността от инфаркти.

Съюзник за хармонична фигура

Тези, които искат да отслабнат или да поддържат фигурата си, ще намерят в гроздето съюзник на всяка диета! Те помагат за детоксикация на организма, премахват излишните килограми, удължават чувството за ситост и потискат кулинарния апетит поради високото съдържание на фибри и хранителни вещества. Освен това те съдържат 73% вода, така че спомага за пречистването на организма и филтрирането на токсините от кръвта.

Плодът на младостта без старост

Що се отнася до грижата за кожата, гроздето е наистина вкусен крем против бръчки!

Вкусните есенни плодове са важен източник на флавоноиди, мощни антиоксиданти, които забавят естествения процес на стареене и намаляват щетите, причинени от свободните радикали. „Освен това гроздови семки съдържат овлажняващи масла с антиейдж свойства и затова те са основни съставки за козметика против стареене.

Можем да поддържаме красива и здрава кожа както чрез ядене на грозде, така и чрез прилагане на различни маски, получени от този плод. За да се възползваме изцяло от стойността на гроздето и от ползите, които те предлагат на тялото ни, би било добре да ядем както кората, така и семената.

Колкото и неприятно да изглежда, горчиво или удавено, гроздовата кора съдържа най-голямо количество ресвератрол, най-мощният антиоксидант. Освен това гроздови семки съдържат масла, които имат благоприятна роля за здравето на кръвоносните съдове, намаляват холестерола и се борят с високото кръвно налягане. Гроздови семки и ципа (особено червените) съдържат ресвератрол, кверцитин и антиоксиданти. Благодарение на този сложен състав гроздето поддържа здравето на черния дроб, като средство срещу камъни в жлъчката, полезно за здравето на бъбреците, понижаващо киселинността на урината ", обяснява Д-р Таня Бежан.

Сбогом храносмилателни проблеми!

Поради високото съдържание на фибри и минерали, гроздето е истинско естествено храносмилателно средство. Лечението с грозде се препоръчва за хора, страдащи от запек и подуване на корема или за тези, които искат да започнат детоксикационно лечение, предвид силно пречистващите, диуретични и пречистващи свойства на тези плодове.

В някои случаи обаче консумацията на грозде не може да възстанови дисбаланса в организма и да покрие недостатъците и в тези случаи е необходимо да се прибегне до хранителни добавки.