Здравословната диета струва около 5 леи повече от тази, богата на полуготови храни

Диета, богата на здравословни храни, като зеленчуци, плодове, риба, струва около 5 леи повече от тази, при която преобладават полуготовите храни, според ново проучване, според dailymail.co.uk.

Хората винаги намират различни оправдания за лошите си хранителни навици - от това, че не харесват зеленчуците, до това да не готвят, а изследователи са показали в ново проучване, че цената на здравословните храни не може да бъде добавена към списъка. причини за приемане на нездравословна диета.

Изследователите са установили, че е необходим само допълнителен килограм (5,3 леи), за да се спазва здравословна диета.

Въпреки че има много хора, които не купуват здравословна храна поради разходите си, в действителност разликата в цените между пресни зеленчуци, плодове, риба и полуготови храни е обичайна, казват учените. И ако се вземат предвид дългосрочните последици за здравето, разходите стават незначителни.

Проучването анализира данни, сравняващи цената на здравословните храни при диета с цената на най-малко здравословните.

„Хората обикновено казват, че здравословните храни са по-скъпи и такива разходи ограничават здравословните им хранителни навици“, казва Mayuree Rao от Харвардския университет.

Изследването разглежда 27 проучвания от 10 държави с високи доходи, които включват цени за отделни храни и хранителни навици. Проучването оценява разликите в цените на порция и за 200 калории за отделни храни, както и дневни и 2000 калории цени за обща диета.

Изследователите установили, че здравословните диети, богатите на плодове, зеленчуци, риба, струват повече от нездравословните диети, например тези, богати на преработени храни, месо и рафинирани зърнени храни. Средно здравословната диета за един ден струва около половин килограм повече от нездравословната.