Защо напълняваме през зимата?

Въпреки че хората без патологии или склонност към напълняване поддържат теглото си, в голяма част от населението има сезонни колебания. Те могат да бъдат по-големи или по-малки, в зависимост от метаболизма и промените, извършвани от един сезон на друг. Обикновено загубата на тегло настъпва с настъпването на топлия сезон, докато наддаването на тегло се случва през зимата. Но какви са причините?

1. Спим твърде много

По принцип поради липсата на слънце сме склонни да изпадаме в някакъв вид хибернация. Разбира се, това включва забавяне на метаболизма. Опитайте се да се събуждате сутрин, както обикновено, и не променяйте рутината си дотогава. Разхождайки се, слънчевите лъчи (когато е ясно) между 11 и 15 са полезни за тялото.

2. Недостиг на витамин D

Разбира се, на първо място това се дължи на липсата на слънце. Но адекватното добавяне на витамин D3 през зимата ни помага да спрем липогенезата и да поддържаме добър ход на много други важни метаболитни процеси (абсорбция на калций и фосфор например). Редица проучвания показват, че хората с наднормено тегло или затлъстяване имат опасно ниски нива на витамин D3 в организма.

3. Оставаме по-дълго в къщата

Вече говорихме за витамин D и ниското му ниво, причинено както от липсата на слънце, така и от нашия избор да останем вкъщи. Какво още се случва в комфортния интериор на дома? Гледаме повече телевизия и дъвчем по-често. Социологическите изследвания са ясни: ние сме склонни да ядем много повече пред телевизора и лаптопа. Жестът с приближаването на вилицата или ръката към устата се превръща в рефлекс, а чувството за ситост се установява много по-късно, тъй като няма последователност в храненето. Резултатът е очевиден: много допълнителни калории, често без хранителни ползи (чипс, печени фъстъци, бутер тесто, пица).

4. Сезонна депресия

Когато слънчевите летни дни свършат, с лъчите, които ни галят и ни дават състояние на благосъстояние (не самите те, а синтезът на Витамин D), изведнъж влизаме в сезонно депресивно състояние. Търсим комфорт, очевидно в храната: шоколад, пухкаво тесто, топъл хляб. Не ядем непременно повече от лятото, но по-лоши и по-плътни калории. Очевидно това води до увеличаване на теглото.

5. Механизъм за оцеляване на организма

От незапомнени времена тялото ни е разбирало, че през зимата храната е рядкост. Не сега, когато имаме павилион пред блока, а от периодите, когато ловуваме храната си. Следователно плодовете трябва да изчакат до пролетта, публикувано в списанието Метаболитен синдром и свързани нарушения предположи, че в миглите ни е програмирано да ядем повече през зимата, поради страха, че разстоянието до следващото хранене е неизвестно. Разбира се, нито миглите, нито физиологичните процеси знаят, че това е Mega Image на 200 метра от къщата, или че хладилникът вече е пълен. За да се избегне преяждането, но и да се увеличи кортизолът, е важно да се яде първото хранене през зимата за относително кратко време след събуждане. Така желанието за вземане на грешни кулинарни решения ще избледнее.