За да сме здрави, диетолозите препоръчват да следваме органичния часовник

За да подчертаят нашето здравословно състояние, диетолозите в различни страни са провели множество проучвания, свързани със значителен аспект: човешкото тяло трябва да се адаптира към собствения си биологичен часовник, за да поддържа форма.

Също така хората, които искат да отслабнат, трябва да спазват заключенията на специалистите относно часовете, в които трябва да сервират ястия.

Трябва да се спазва времето, в което сервираме вечеря

Специалисти, които са провели многобройни изследвания, позовавайки се на собствения си биологичен часовник, твърдят, че трябва да се спазват часовете, в които се сервира вечерята! Тези ориентири са свързани с останалата част на червата. „Когато се храните постоянно, нивата на инсулин и глюкоза през цялото ви време са високи“, казва д-р Рут Патерсън, експерт по хранене и епидемиолог от Калифорнийския университет в Сан Диего. Експертът установява, че инсулинът стимулира растежа и постоянното му присъствие в кръвта благоприятства предраковите клетки. По отношение на изследванията върху жени, преживели рак на гърдата, американският експерт и нейни колеги установиха, че рецидивът на заболяването е по-малко вероятно при жени, които не ядат поне 13 часа на нощ.

Искате ли да отслабнете? Не яжте поне половин ден

Диетолозите препоръчват на хората, които искат да отслабнат бързо за поне половин ден. В този случай е добре въпросните хора да не ядат поне 12 часа на ден: гладуването започва след вечеря (между 18.00 и 20.00) и завършва сутрин в 8.00.

Заключения относно консистенцията на храненията

Голямо израелско проучване, проведено през 2013 г., разделя жените с наднормено тегло и затлъстяване на две групи. В този случай всяка група е консумирала еднакъв брой калории. Една група обаче яде обилна закуска, среден обяд и скромна вечеря. Втората група имаше намалена закуска, среден обяд и обилна вечеря. Диетолозите установили, че тези, които са закусили щедро, са отслабнали и са имали по-здравословен метаболизъм.

Важно е да не вечеряте късно

По въпроса за биологичния часовник, друго проучване, проведено през 2015 г., разкрива, че вечерното хранене повишава нивото на кръвната захар със 17 процента в сравнение с идентично хранене, взето сутрин. Други изследвания върху биологичния часовник споменават, че броят на изгорените калории по време на храносмилането през първите два часа след вечеря се намалява наполовина в сравнение с храненето, сервирано на закуска.

През останалата част на червата се консумира само вода

По време на 12-часовия пост, когато червата си почива, трябва да се консумира само вода. След това хората, които искат да отслабнат, биха могли да пият други напитки, включително кафе.

Времето за хранене се адаптира към вашия собствен ритъм на тялото

Лицата от сутрешната категория могат да вечерят в 18.00 и да постит до 6 сутринта. Вместо това хората, които се наричат „нощни птици“, които работят през нощта, могат да сервират вечеря в 21.00, но да постит до 9.00 сутринта.