Втвърдено зеле с ябълки и балсамов оцет
Зелето с ябълки и балсамов оцет може да се яде както обикновено, така и като гарнитура в комбинация с други месни ястия.
съставки
- голямо бяло или червено зеле
- 5 средно големи ябълки
- 2 дафинови листа
- 3 lg масло
- 1 голяма глава лук
- 1 морков
- 5 супени лъжици балсамов оцет
- 2 lg захар
- сол
- пипер
Начин на приготвяне
Трудност: лесно · Време за подготовка: 50 минути · Nr. порции: 4
Накълцайте зелето възможно най-малко, натрийте със сол и оставете да кисне около 10 минути. Веднага след това го запържете заедно с лука и морковите във вече загрятото олио, като внимавате да се разбърква възможно най-често, за да не залепне.
Настъргани ябълки също ще бъдат добавени по-късно, след това 250 мл вода, малко сол и черен пипер. Оставете да ври около 30 минути, залейте със захар, оцет и два дафинови листа и се пригответе да изключите огъня за 5 минути.
- Запечено зеле с домати, месо, пушено или гладно Urban Flavors
- Овесена каша с ябълки и канела БЕЗ ГЛУТЕН 400 г на!
- Клужско зеле с гъби - вегетарианска интерпретация на класическата рецепта на Epoch Times Rom; ниа
- Лекувайте артрит с ябълки, авокадо и червено вино Mobile
- Три ябълки на ден държат килограмите далеч