Трикът, който ви помага да ядете хляб БЕЗ напълняване

Толкова често ни казваха, че не ни е позволено да ядем хляб, че вече изпитваме похот, примесена с ужас всеки път, когато минем покрай пекарна. Диетолозите обаче започват да се съмняват в точността на своите предупредителни сигнали от тази гледна точка и сега ни казват, че има начин да ядете хляб, без да наддавате.!

И ние не говорим (само) за черен хляб или за диета, а за такъв вкусен и въпреки това обвинен бял хляб! Разберете по-долу какъв е трикът, който ви помага да се насладите на най-вкусните сортове хляб, без да се притеснявате за допълнителни калории!

Как да ядем хляб, за да не напълнеете

Изследователите все повече са настроени да унищожават митовете, превърнали диетата ни в мъчение, лишено от най-малката следа от удоволствие; според тях сега можете спокойно да ядете най-белия хляб на света, без да се притеснявате, че ще напълнеете!

Какво трябва да направиш? За да подложите хляба си на процес на приготвяне! Първо го сложете във фризера, след това го размразете и приберете в тостера. Според експерти това понижава гликемичния индекс на хляба и не само че вече не изпълва тялото ви с калории, но и не влияе на кръвното ви налягане, вече не се „абонирате“ за сърдечни заболявания или затлъстяване или някои форми на рак.

Как учените откриха спасителния трик? Както винаги, опирайки се на проучване, публикувано в European Journal Of Clinical Nutrition. Изследването събра 10 здрави възрастни, които бяха помолени да ядат или бял хляб, прясно, препечено или замразено и размразено или замразено, размразено и след това поставено в тостера. Резултатът? Въпреки че и трите форми на хляб имат по-нисък гликемичен индекс, само последният метод на приготвяне има по-ниско въздействие върху кръвната захар на субектите.

След като ни се разкри спасителният трик, ние сме готови да преминем отново през любимата ни пекарна, без да се страхуваме, че това ще наруши здравето ни.!

Други начини за ядене на хляб и намаляване на калориите

Изберете пълнозърнест или черен хляб от биологични сортове. Знаем, че не е нищо ново, но се оказва, че бялото брашно отстъпва на пълнозърнестото или черното брашно като принос за вашето здраве. И ако успеете да намерите сертифицирани биологични варианти, можете да се смятате за хранителен шампион.

По-добре е да хапвате кифличка на пара, току-що извадена от фурната на любимата ви пекарна, отколкото да изберете готовите нарязани и евентуално замразени асортименти, пълни с консерванти, от супермаркета (внимание, хлябът, държан във фризера в магазина, се различава от процеса на замразяване/размразяване). което препоръчах по-горе).

Италианците обичат да накисват парните си парчета хляб в зехтин и не напразно се считат за най-здравите хора на земята. Простият жест на носене на парчето хляб от контейнера за масло в устата ще забави храносмилането и ще ви помогне да се храните по-бавно; но, добавяйки вкус, ще консумирате още по-малко хляб! Освен това по този начин се уверете, че включвате здравословни мазнини в диетата си!

Опознайте хляба, от който се нуждаете. Ако замените мазнините в любимия си сандвич с качествена храна, ще видите как ще стигнете до друго ниво. Изберете две филийки, приготвени според горния ритуал, добавете постно месо от пуйка или сьомга и включете маруля и домати, а обядът ви отдавна не е толкова пълен и здравословен.!

Други заглавия:

Коледният пост започна и тази година, тъй като сме в пандемия, е по-важно ...

В наши дни главоболието е сред най-често срещаните заболявания.

Сърцето е един от най-важните органи, но малко от нас му обръщат внимание ...