Топ "лъжещи" митове за храната

Интернет е най-добрият инструмент за разпространение на информация, информация, която за съжаление често се оказва погрешна, необоснована, което може да застраши здравето на тези, които слушат, както и митове и старомодни съвети, които някои получават.

Храната и диетите в частност са теми, които представляват голям интерес за читателите, а „фолклорът“ е повече от богат да предоставя прекрасни решения на различни проблеми.

Ето го най-често срещаните митове в храненето циркулира напоследък.

Пиенето на вода преди хранене ни помага да ядем по-малко, така че отслабваме

Невярно - пийте вода само след хранене и само в изключителни случаи (консумация на суха храна) преди хранене. Защо? Тъй като това нарушава естествения процес на храносмилане и прави храната по-трудно смилаема, така че изгарянето е по-бавно.

Отказът от тютюнопушене благоприятства отслабването

За съжаление това е вярно. Но не напълно, ако знаем как да подходим ситуацията тактично. Никотинът насърчава освобождаването на допамин, един от хормоните на удоволствието, така че има определено удоволствие от пушенето, инхибира центъра на глада, давайки усещане за ситост през целия ден.

Тези, които решат да се откажат от тютюнопушенето, имат две алтернативи за допълване на това, което никотинът е правил, а именно: храна и упражнения. От нас зависи да изберем най-доброто решение. Храним се нездравословно и наддаваме или избираме балансирана диета и ежедневни упражнения и поддържаме теглото си в нормални граници.?

Масло или маргарин? Какво по-здравословно?

Определено масло, защото това е естествена, химически непреработена мазнина. Разбира се, това не означава, че можем да ядем масло несъзнателно, това би означавало, че се подиграваме на тялото си. Маслото има достатъчно калории, така че трябва да се консумира с повишено внимание.

Медът е по-здравословен от захарта

Медът със сигурност е мъдър избор за подслаждане на сутрешното кафе вместо класическата захар. Не бива обаче да прекаляваме с количествата, защото медът също има достатъчно калории, съответно 300 kcal на грам.

Обърнете обаче голямо внимание на фалшивите сортове мед, направени от смес от глюкоза, захар, багрила и царевица на прах, които могат да причинят големи дисбаланси в човешкото тяло. Само си помислете какво означава това за диабетик, който знае, че му е позволено да яде мед, но всъщност несъзнателно влага вещества в тялото си, които могат да причинят изключително тежки гърчове ...

Плодовете, изядени с черупки, са най-здравословните

Напълно вярно. А при ядките, шам-фъстъците, фъстъците например, те трябва да се белят само когато ги изядем, а не да ги купуваме готови белени от супермаркета, защото тези добри мазнини, намиращи се в плодовете, могат в резултат на това да вредят на тялото. излагане на въздух в атмосферата.

Морската сол е по-здравословна от трапезната?

Определено, да. Цялата морска сол или суровата минна сол съдържа множество минерали и микроелементи, необходими за здравето. В допълнение, морската сол е много по-безопасен източник на йод, за разлика от засилената с йод трапезна сол, и по този начин може да предотврати нарушения на щитовидната жлеза.

Ограничителните диети могат да повлияят на здравето

Всяка диета, която изключва определени групи хранителни вещества, протеини, фибри и т.н. включва лишаване на тялото от това, от което се нуждае, за да функционира с пълен капацитет.
Най-ефективната диета е ... здравословният начин на живот, т.е. ядем всичко малко по малко, спортуваме и избягваме психо-емоционален стрес, трите големи врагове на фигурата и здравето.