Топ 10 градове за посещение за гурме във вас

Надяваме се да сте гладни. Много гладен. Надяваме се да мислите само за вкусове и добре подправени меса, зеленчуци, насадени на скара, страхотна риба, десерти с милиони калории. След като приключите с четенето на този материал, ще станете много по-гладни, това е гарантирано, но поне ще намерите 10-те най-вкусни места в света, където можете да утолите апетита си.

10. Сингапур

Много кулинарни стилове се събраха в Сингапур, за да осигурят незабравим вкус. Ястията имат китайско, индийско, малайзийско влияние, както и някои местни изненади, които придават незабравим вкус на храната. Най-популярните ястия тук са Roti Prata, Satay, Char Kway Teow, хайнански пилешки ориз и морска котка на скара. Местата, които предлагат тези ястия на балансирана цена, са: Chomp Chomp, Lau Pa Sat, Zion Road. Разбира се, за претенциозните има и луксозни ресторанти като: The Song of India, il Lido, Graze, Mango Tree Restaurant, Blue Ginger, Oso Ristorante.

Без значение къде се храните, вкусът ще ви впечатли.

9. Хонолулу, Хавай

Когато чуя за Хаваите, повечето хора се сещат за слънчеви плажове и издути от вятъра палми, но това място е известно и с вкусната си кухня, според Genius Travel. Ястията са комбинация между азиатска и тихоокеанска кухня. Някои от най-известните ястия, намерени тук, са: свинско месо от Калуа, Lau Lau, Poi, Lomi salmo и Poke. На Хаваите ще намерите и много ресторанти, които са получили наградата Джеймс Брада за качеството на сервираната храна. Но най-известният е този на готвача Мавро. Можете да сервирате местно отглеждани скариди, подправени с гарам масала, до които се сервира зелена ябълка, приготвена в сос ремулад.

8. Фес, Мароко

Тук тайната се крие в пикантните подправки, които украсяват всяко ястие. Кухнята тук има предимно средиземноморско, африканско и арабско влияние. Основното хранене е следобед, а сред традиционните ястия са Таджин, Пастила и Харира. Повечето ястия включват агнешко, кус-кус, сезонни плодове и говеждо месо. Roumana е най-известният ресторант във Фес, а сред топ специалитетите са задушен заек, суфлета със сирене с козе месо и варена круша с къпини.

7. Сицилия, Италия

Върти се около риба и морски дарове. Повечето ястия, които ще намерите тук, се приготвят само с местно отглеждани съставки, особено в близост до връх Етна, като каперси, маслини, риба меч и класическо италианско вино. Трябва да помните, че тук менютата се различават много от сезона, именно защото са базирани на местно производство. Най-популярните ястия са сладкиши Caponeta, Arancine, Paninis и марципан. Известните десерти в тази област са Cassata, Cannoli, Frutta di Martorana и Gelato.

6. Сан Себастиан, Испания

Това е мястото с повече ресторанти със звезда на Мишлен на квадратен метър от всяко друго кътче на света. Но това не е единствената атракция на това място. Испанската кухня има предимно каталунско и ислямско влияние и понякога отразява религиозните вярвания на местните жители. Например, през Страстната седмица можете да намерите традиционни ястия като Sopa de Ajo, Torrijas и Passtissets.

5. Ню Йорк, S.U.A.

Метрополисът обединява впечатляващ брой от 80 ресторанта със звезда Мишлен. Сред кухните, които можете да намерите, са ирландска, китайска, италианска, японска, тайландска. Накратко, широк диапазон, от който можете да избирате. Най-популярните ресторанти в тази област са Spotted Pig, New York Noodle Town, Osteria Morini и DBGB. Но градът също така има своите традиционни ястия като сандвичи с деликатеси, хотдог, супа от черупчести мекотели и известната пица, която може да се намери на места като Juniors, Randzzo's Clam Bar, Katz's Deli и John's Pizzeria.

4. Лион, Франция

Нищо обаче не се сравнява с финес на прясно приготвени и сервирани френски ястия. Традиционните ресторанти в района се наричат Bouchons и започват да се появяват около края на 19 век. Собствениците им бяха готвачи, уволнени от аристократични семейства от онова време, а Юджини Бразир е първата, която получава звезда Мишлен. Сред традиционните ястия са Andouille, Cerverias, Cervelle de Canut миди. Най-популярните ресторанти тук са Le Sud, Le Nord, L’Est и L’Ouest.

3. Хонконг, Китай

Подходящо място за гладен човек. В допълнение към 70-те най-добри ресторанта със звезда Мишлен, това място е и домакин на много малки ресторанти, които предлагат местни ястия на ъгъла на улицата, а храната, която намирате тук, не се сравнява с китайската специфика, сервирана в домашните ресторанти. Най-известните ястия са френски тост в стил Хонконг, чийзбургери в стил Хонконг, птичи бутчета и пържено свинско месо на пет нива. Ресторантите, в които можете да ги намерите, са Lan Fong Yuen, Датски сладкарница и Lei Garden’s Sui Yuk.

2. Лондон, Англия

Старият континент предлага много изненади за алчните. В допълнение към традиционните риби и чипс, Лондон предлага много кулинарни сортове. От наградените ресторанти, с топ готвачи, до малките барове, всички те се състезават, за да ви предложат незабравимо изживяване. Ястията в района включват Toad-in-the-Hole, Cottage Pie, Bangers and Mash, Йоркширски пудинг, Черен пудинг и Bubble and Squeak. Известни места за гастрономия са правила, Simpsons-in-the-Strand, Quo Vadis и трапезария The Goring.

1. Токио, Япония

Много градове са се опитали да копират японската кухня и много градове твърдят, че предлагат същото гастрономическо ниво, но единственото място, където наистина можете да намерите традиционния японски вкус, е Токио. Дори и да се появят много нови ястия с всеки нов ресторант, основните остават много търсени. Те включват Соба, Сукияки, Оден, Унаги и Набе, а ресторантите, които ги обслужват най-добре, са Намики Ябусоба, Ечикацу, Конакара, Кандагава-хонтен и Набея. Токио е градът, който винаги изпитва нови стилове, като същевременно запазва ограниченията, наложени от традицията. С над 300 ресторанта със звезди на Мишлен, това място е рай за гурме.

Като се има предвид това, ние ви желаем добър апетит и късмет!