Тълпа на второто издание на Rural Fest, в столицата. Жителите на Букурещ, получени с телешко месо на протап, колбаси, мъст и сармале

Млечно телешко, пържола от дива свиня, булц, колбаси, мъст, сармале или хляб със сливи, орехи и мед.

Ето само някои от лакомствата, с които домакинства от цялата страна привлякоха хората в Букурещ в голям брой, във второто издание на Rural Fest. И за да могат децата на гражданите да добият представа какво означава животът в страната, бяха докарани някои селскостопански животни.

Овце, кози, бали слама. На пръв поглед лесно бихте могли да повярвате, че сме били някъде в провинцията, в двора на къщата на нашите баби и дядовци например. Е, не. Става въпрос за центъра на Столицата, на Киселеф Роуд, където този уикенд се събраха десетки производители от цялата страна.

Най-голямата суматоха беше близо до кошарите за животни, където децата се тълпяха, за да яздят понитата или да галят и хранят останалите животни.

През цялото това време родителите, жадуващи за традиционни ястия, трябваше да стоят на огромни опашки. Но си струваше чакането, казват те, особено след като имаха избор.

Прочетете също

Юлия Короботиза, домакиня от Марамуреш: „Имаме пълнени зелеви кифлички, боб, колбаси“.

Домакинствата от Буковина идваха с рибни и телешки ястия.

Флорин Иримеску, от Буковина: „Пушихме пъстърва с естествено буково сено, елхови шишарки и плодове от енупар“.

Йоан Бачиу от Буковина: "Доведохме теле Шароле. Имаме малки, правим мъст. Това е като Октоберфест. Просто победихме германците. Няма толкова много хора, колкото тук."

А квалифицираните готвачи от Добруджа поканиха всички да вкусят вкусни асортименти от пита.

Матей Флорин, запален по хляба: "Чантата на баба съдържа сливи, орехи и е намазана с мед. Това е главата на вола, хляб, направен след слънчевия часовник, открит в мащаба през втория век пр. Н. Е хляб със сливи, босилек"

Сред нашите търговци открихме и някои холандци, които правят мини палачинки с брашно от елда.

Преди да се оттеглят по домовете си, хиляди посетители се спряха за няколко минути на щандовете за сувенири.