Таралежи с кайма и ориз
Лукът и морковите бяха почистени.
Сварете ориза до полуготовност, изплакнете и пресейте.
В купа смесете каймата, половин накълцан лук и ориз.
Добавете сол, черен пипер и яйца.
Останалите лук и настъргани моркови се запържват в тиган с растително масло, 1-2 минути.
В доматеното пюре добавете счукания чесън.
Добавете доматено пюре с чесън към пържените зеленчуци, поръсете малко.
Добавете вода и отстранете малко.
От плънката да оформите малки топчета.
Добавете нашите таралежи към соса и покрийте, варете на умерен огън за 10-12 минути.
Обърнете кюфтетата и варете още 10-12 минути.
Поставете таралежите в чиния и поръсете със ситно нарязан зелен лук.
Нашите нови смлени таралежи и ориз са готови. Може да се сервира на масата.
- Кайма с картофи, лук и чесън - рецепта за проста и бърза храна Urban Flavors
- Чушки, пълнени с кайма и ориз - Рецепти с Джина Брадеа
- Пудинг с ябълки и ориз
- Имате проблеми с холестерола Защитете сърцето си с месо; черен; CSID Какво става, докторе
- 7 причини, поради които трябва да ядем месо