Съвети и трикове за предотвратяване на разхищаването на храна
Хранителните отпадъци са истински екологичен проблем. Само у нас всеки ден се губят около 6000 тона храна, което означава средно порция храна на човек. [1] Въздействието върху околната среда се осъществява на няколко нива. На първо място, с изхвърлената храна се изхвърлят стотици литри вода, необходими за производството на тези храни, изразходваната енергия по време на производствения процес, горивото, необходимо за транспортиране на продуктите и т.н. Второ, изхвърлената храна достига депото, където най-често се съхранява в анаеробна среда - в безвъздушните слоеве, които се разлагат много по-трудно. По време на процеса на биоразграждане храната, съхранявана без достъп до кислород, отделя метан, един от газовете, който допринася най-много за усилване на парниковия ефект.
Хранителните отпадъци могат да се борят, ако всеки от нас прояви отговорност, внимателно планира хранене, купува умерено, съхранява правилно храната, използва възможно най-голяма част от нея и компостира компостируеми отпадъци. Не забравяйте, че почти половината от храната се губи от домашни потребители!
Ето няколко полезни съвета:
Ако започнете да прилагате по един съвет седмично, след 2 месеца ще имате по-устойчив дом, с по-малко разхищение на храна и повече любов към планетата. Късмет!
Статията е направена в рамките на инициатива за намаляване на хранителните отпадъци, направена с подкрепата на ING Tech Румъния, технологичния център на групата ING.
- Трикове и съвети за бързи прически всеки ден
- Съвети за избягване на неудобствата, причинени от преяждане по празниците
- Хранителни трикове, които премахват много калории Здравословно хранене Свобода за жените
- Съвети, идеи, трикове за засаждане на луковици на цветя
- Прости съвети и трикове за почистване на косачката