(снимка) Алиона Петровичи: „Тъй като спазвам диетата със сурови храни, съм по-енергична“

Накратко, суровата веганска диета или "сурова храна" ? това е диета или по-скоро начин на живот, при който се консумират сурови зеленчуци като такива или в различни смеси. От появата си и до момента е регистрирала грандиозна еволюция, има множество книги с рецепти, „сурови“ ресторанти ?, много последователи на този начин на живот, сред които: Робин Уилямс, Брайън Адамс, Гуинет Полтроу, Уди Харелсън, Деми Мур и други.
Основната разлика между суровата веганска диета и другите диети е, че тя обикновено се спазва не само с цел отслабване на редица килограми, но преди всичко за изключителните ползи, които може да донесе на здравето.

Алиона Петровичи е момиче от Молдова, което не само е последовател на диетата, но и я популяризира, прави рецепти, пише книги с рецепти и обяснява ползите от диетата.

- Беше ви трудно да преминете към сурова веганска диета?

-Вече две години съм на сурова веганска диета, от 12 години съм вегетарианец и преминаването към сурова храна ми беше доста лесно, не съм изключителен фен на безмесната храна. Избрах този път, защото ми пука за животните, но не казвам на другите какво да ядат и не ги обвинявам, че ядат месо.

„Защо избрахте тази диета?“?

- Суровата веганска храна внася лекота и свобода в тялото, вече не изпитвам нужда да ям много, а след хранене няма желание за сън, а напротив, вие сте енергични и изпълнени с желание за действие.

- Открихте много хора, които споделят вашата идея в Молдова?

- Това е група във Facebook, но там повечето хора са в чужбина и те са предимно вегетарианци, има може би 10-15 души, които стриктно спазват диетата. Нямам познати.

- Що се отнася до рецептите, лесно е да изберете какво да приготвите?

- Мога само да кажа, че вече съм написал две книги с рецепти, които включват всякакви ястия, включително десерти. Опитвам се да ги продам в интернет, но те купуват много лошо. Имам и рецепти на страницата си във Facebook, които винаги се опитвам да актуализирам.

Книгите на Алиона можете да намерите тук, тук е сайтът с повече подробности за суровата веганска диета. Aliona е отворена за вашите въпроси, предложения и предложения. Можете да го намерите във Facebook и в група.

Ето снимки, направени от Алиона с някои от нейните рецепти.