СИРЕНА ПАГА (Без бяло брашно/Без захар/Ниско съдържание на въглехидрати/Ниско съдържание на мазнини)

Повторете опита, след като го подготвите за първи път. Определено ще ви хареса !

Толкова прост и много добър резултат, че няма да повярвате, че това не е класически пай, а диета 😉

Състав:

За плота

4 яйца
150 грама обезмаслено или полуобезмаслено кисело мляко
30 грама овесени трици (смлени в кафемелачка)
40 грама микс за вафли без въглехидрати - NoCarb
40 грама обезмаслено мляко на прах
40 грама изолат от суроватъчен протеин
2 супени лъжици кокосово или зехтин (по желание)
торта вкус
подсладител на вкус, използвах 80 грама ксилитол
1 бакпулвер
Шипка сол

За пълнежа

250 грама обезмаслено крема сирене
250 грама обезмаслено грубо сирене
2 цели яйца
подсладител на вкус
ванилия, лимон, портокалова есенция (според предпочитанията)
цитрусова кора
50 грама годжи (разрешено от етапа Атака на диетата на Дюкан)
или 50 грама стафиди или боровинки (ако не спазвате конкретна диета, но също и от етапа на консолидация на диетата на dukan)
1-2 супени лъжици сиво без въглехидрати - NoCarb, ако смятате, че сиренето е твърде воднисто

Начин на приготвяне:

Първо подготвяме пълнежа. Смесете всички съставки и го оставете да се охлади.

Смесете сухите съставки: Въглехидратна вафлена смес - NoCarb, мляко на прах, изолат от суроватъчен протеин, овесени трици и бакпулвер.

Отделете жълтъците от белтъците.

В дълбока купа миксер смесете с висока скорост яйчните жълтъци, солта, подсладителя и вкуса на тортата за 5-6 минути, докато удвоят обема си и побелеят, след което добавете кокосовото или зехтина (по желание) и киселото мляко.

Включете постепенно в яйчената смес и сместа от сухи съставки и разбъркайте добре, като разбъркате с бъркалка или шпатула.

Смесете белтъците с щипка сол и ги включете в получения състав, като използвате шпатула, като разбърквате внимателно, за да задържите въздуха в нея.

Ето как изглежда броячът за пайове, е ефирен и има консистенция на крем 🙂

Тапете тава със сваляща се основа с хартия за печене или използвайте силиконова форма, изсипете половината от състава и го печете прибл. 15 минути в предварително загрятата фурна на 180 градуса (докато съставът се свърже и може да поддържа плънката, без да потъва в нея).

Пая изпекох в няколко форми, но можете да я печете във всяка тава, застлана с хартия за печене.

Извадете тавата от фурната, поставете пълнежа отгоре и го изравнете с шпатула и изсипете останалия горен състав отгоре.

Печете на слаб огън за 160 градуса до златисто кафяво отгоре.

Можете да изпечете баницата в хранителни алуминиеви формички, върху които пръскате масло, да ги подреждате с брашно без въглехидрати или пълнозърнесто брашно и без никакви притеснения лесно да го извадите от формата

Когато баницата е студена, тя може да се напудри с подсладител или обезмаслено мляко на прах.

Вкусно и лесно за приготвяне !

В диетата на dukan баницата може да се консумира от първия етап на Attack !

Откажете се от маслото, защото така или иначе не е задължително и не се страхувайте да добавяте годжи бери - една супена лъжица на ден, позволена от Attack 😉

Ако съм те накарал да ме искаш, аз съм виновен и чакам да ми кажеш мнението си.

Споделете рецептата с близките си, защото може би сред приятелите ви има хора, които се интересуват от тази диета или по различни причини се нуждаят от идеи.

Имайте добър апетит !

Кликнете върху всяка съставка, която искате да купите и ще бъдете пренасочени към търговеца.

Използвайте кода начин на живот5 да се възползвате от a 5% ОТСТЪПКА от стойността на поръчката, направена в No Sugar Shop !

Тяхното пълно или частично използване е забранено без писменото съгласие на автора.

Използването на рецепти за търговски цели е забранено без писменото съгласие на автора.

Рецепта, изпробвана и оценена от читателите ❤⤵⤵⤵

Приятел от Франция направи много приятна изненада за мен днес. Да, защото Dukan Life Style създава приятели 🤗

Тъй като нямаше откъде да купи вафлена смес без въглехидрати - NoCarb, той успешно я възпроизведе, като комбинира трици от псилиум с брашно от коняк. Въпреки че горната част излезе малко по-дебела, убеден съм, че вкусът е вкусен.

Успех скъпа моя! Все още чакам да ме посетите и да ми кажете дали харесвате мрежите, които изпробвате