Шубат - полезни свойства

Шубат - натурална млечна напитка от ориенталски акупо. Технологията за приготвяне е съвсем проста. В дървен ковчег изсипете камилско мляко и специално тесто, плътно затворено и оставено да втасва до три дни. Колкото по-дълъг е настоятелният инсулт, толкова по-изцеление се счита.

Какво е полезно шубат?

Полезните свойства на шубат са известни отдавна.

Камилското мляко, от което се приготвя шубат, има висока хранителна и калорична стойност, а съдържащата се в него лактоза има благоприятен ефект върху мозъка и нервната система.
Шубат е естествен имуномодулиращ агент. Съдържа голям брой микроелементи и витамини - калций, фосфор, мед, желязо, цинк.
В сравнение с други кисело млечни напитки, в по-големи количества протеини, мазнини и минерали.
Тази напитка се препоръчва за профилактика и лечение на заболявания като диабет, хроничен хепатит, стомашна язва, гастрит, псориазис.

Въпреки че шубатът има много полезни свойства, той трябва да се внимава с чувствителна чревна микрофлора. Не използвайте шубат по време на диетата поради високото съдържание на калории в този продукт.

Каква е ползата от шубат и кумис?

По полезни свойства шубатът не по-малко напомня на известната ориенталска напитка - кумис. Тази чаша се прави от кобилешко мляко, но можете да го приготвите от козе или краве мляко. Кумис нормализира дейността на стомашно-чревния тракт, предотвратява развитието на сърдечни заболявания, анемия. Също така се препоръчва да се пият хора, страдащи от туберкулоза, коремен тиф, неврастения, която се използва за заздравяване на гнойни рани. Редовното използване на шубат и кумис насърчава подмладяването на тялото и значително подобрява благосъстоянието.