Салати, звезди от сезона. Вижте как нашите звезди ги предпочитат!

звезди

Не искате да знаете какво ядат знаменитости през лятото?

Независимо дали пристигат в ресторант или приготвят свое любимо меню, то има само едно име: салата.

Нека опитаме някои рецепти, наистина обожавани от някои известни личности със завидни силуети!

Anca Ţurcaşiu обича всички салати

салати
Звездата се отказва от месо от години, така че зеленчуците се намират ежедневно в менюто й. През лятото яде само салати.

„Ако ви кажа, че предпочитам един от тях, щях да излъжа. Харесвам всичко “, казва тя.

Всеки ден избирайте сянката на сезона: зелена. В една от салатите, които проектира, той поставя само естествени съставки. Това са маруля, копър, пресен магданоз, които те комбинират със студено пресован зехтин, тиквени семки и слънчоглед.

Резултатът е пълноценно хранене, което му дава най-много енергия.

Андра: Класически и вкусен

каквито
Консумирайте марулята през цялата година и я използвайте във всяка комбинация през пролетта и лятото.

Но нищо не е на вкус по-вкусно от голяма салата с градински домати, краставици, маруля, екстра върджин зехтин и малко риба тон.

"През лятото ям само салати, във всички възможни комбинации, но винаги се спирам на този донякъде класически вариант, защото вкусът изглежда страхотен и всички съставки са наистина сензационни", казва звездата.

Оливия Стийр: Историята на магданоза

каквито
Водещата на предаването „Doamne de poveste“ от Акаса е веган от няколко години и вече може да пише готварски книги. Засега тя споделя кулинарните си преживявания в сайта www.oliviasteer.ro.

Ето рецепта, в която е дадена съставка, използвана у нас предимно като подправка. Става въпрос за магданоз. Но Оливия ни дава различен подход. Така че ви трябват 2 големи или 3 по-малки домата, конопени семена, 3 краставици нито много големи, нито твърде малки, 5 листа зелена мента, лук, 3 супени лъжици зехтин и лимонов сок и много магданоз. Нарежете съставките на кубчета, разтрийте с олио и лимонов сок.
Магданоз, казва ни Оливия, има калций и повече желязо и протеини от яйцето. Той има четири пъти повече витамин С от портокала, но също така и витамин В12. Затова се наслаждавайте на магданоз през цялото лято!