Рецепта за руло със сирене - диета Montignac

Нова диетична рецепта - руло със сирене

Много харесвам рула. И сладко, и солено. Те са добре изглеждащи, пълнежите могат да варират. Просто трябва да бъдете търпеливи с тях. Тестото е тънко, лесно се чупи. Но с търпение можем да получим перфектната ролка.

Диета = Винаги опитвам нови рецепти

За да не ми омръзне диетата, винаги опитвам нови рецепти. Предястията са примамливи. Трябва да имаме здравословни алтернативи за всички.

Необходими съставки за руло със сирене:

4 домашни яйца от Sălicea,
100 грама масло,
100 грама сладкарски премикс,
500 мл мляко,
200 грама настърган кашкавал,
кутия крема сирене.

Приготвяне на сирене

Етап 1

Смесете мекото масло с тестения премикс и малко сол. Добавете горещото мляко. Поставяме малко на огъня, за да разхлабим бучките. Оставете да се охлади.

Етап 2

Измийте добре яйцата и ги разделете. Добавете жълтъците един по един към тестото. Разбийте белтъците с малко сол. Добавете супена лъжица белтък към състава и разбъркайте внимателно.

Етап 3

Тапети голяма тава за печене с хартия за печене. Поставяме състава в тавата. Поставете тавата във фурната за 45 минути при 180 ° C, възможност за загряване и спускане. Когато тестото се изпече, извадете тавата и я оставете да се охлади.

Стъпка 4

Внимателно обърнете листа тесто върху прозрачно фолио. Намажете го с крема сирене. Отгоре сложете настърганото сирене. Сложих и пушено сирене, имаше специален вкус. Изтичах внимателно и го прибрах в хладилника.

Как да сервирам?

За предпочитане сервирайте горещо. Загрява се във фурната. Така сиренето се топи и навлиза на рулото. Може да се сервира с нискомаслено кисело мляко, извара, сурова салата, кисели краставички.

Тестото е пухкаво, пълнежът кисел. Това е ролка, в която ще се влюбите. Ще го приготвите за празниците, а гостите ще имат възможност да опитат здравословно мезе!

Пробвали ли сте такова руло? Изкушавате се да опитате?

За автора

Винаги оптимист и с усмивка на лице! Страстен към четенето, културата, здравето, пътуванията! Обичам да готвя и да измислям всякакви рецепти, предпочитам да чета книга, отколкото да гледам телевизия, предпочитам да се разхождам, отколкото да шофирам, предпочитам да се усмихвам, отколкото да съм тъжен! Цитатът, който ме кара да се усмихвам всяка сутрин „Животът е пълен с красота. Забележете го. Забележете пчелата, малкото дете и усмихнатото лице. Помириши дъжда и усети вятъра. Живейте живота си с пълния потенциал и се борете за мечтите си. " Ашли Смит