Разберете няколко полезни съвета за ядене на ядки и фъстъци!

Орехите са признати за храни с ценен здравен потенциал. В допълнение към богатството на витамини, минерали, здравословни масла и протеини, които се съдържат, постоянно включени в здравословната диета, те намаляват риска от сърдечно-съдови заболявания, понижават нивото на "лошия" холестерол в кръвта, регулират чревния транзит, насърчават здравето на кожата, ставите, клетки на нервната система.

Подходящо е да купувате орехи с черупки, тъй като по този начин те се поддържат свежи и не губят хранителната си стойност, а солените благоприятстват гранясването на плодовете. Какви ползи носи всеки от ядките?

Те съдържат голямо количество лесно смилаем протеин, придават дълготрайно усещане за ситост. Бадемите помагат за изтъняване на талията и отслабване, защото съдържат здравословни протеини и масла. Шепа бадеми могат да се ядат всеки ден, през деня, като закуски между закуска, обяд и вечеря.орехови ядки

Орехите съдържат и много лесно смилаеми протеини, които могат да заменят част от месото в това отношение. Яденето на шепа ядки всеки ден, разделени на 2-3 порции, като закуски или със салати от пресни зеленчуци, дава ситост и допринася за увеличаване на дълголетието. Орехите са храните, най-богати на мед и цинк. Освен това те са отличен източник на Омега-3 мастни киселини.

Изследване, публикувано в New England Journal of Medicine, установи, че орехите намаляват риска от преждевременна смърт от сърдечно-съдови заболявания и намаляват вероятността от смърт от рак с 11%.фъстъци

Фъстъците съдържат същото количество протеин като ядките. Търговските пържени и осолени храни трябва да се избягват.Лешници

Специалистите препоръчват редовна консумация на лешници, защото включването в дневната диета на до 25 грама лешници носи ползи за здравето, помага за предотвратяване на атеросклероза, казва csid.ro. Фъстъците съдържат много витамин Е, с антиоксидантна роля върху клетките на тялото и добри мазнини.Шам-фъстъци

Шам фъстъкът съдържа протеини, добри мазнини, калциеви минерали, магнезий, фосфор, желязо, цинк, витамини А и С, витамин Е, линолова киселина, лесни за усвояване от организма, полезни за здравето. Той е по-малко калоричен от другите ядки.

Консумацията на шам фъстък предотвратява сърдечно-съдови заболявания, защитава нервните клетки, намалява риска от нервни заболявания, допринася за регенерацията на клетките, забавя процеса на стареене, регулира репродуктивната функция, регулира мускулната дейност, премахва лошия дъх, лекува киселини, стомашни язви, афродизиак, противораков, понижава нивата на кръвната захар.

Шам-фъстъкът се препоръчва при лечение на стомашна язва, неврологични заболявания, атеросклероза, атеросклероза, сърдечно-съдови заболявания, възстановяване след различни заболявания, хирургия, в случай на дегенеративни заболявания, за деца по време на растеж.

Експертите твърдят, че 100 грама шам фъстък, консумирани дневно в продължение на един месец, намаляват общия холестерол и триглицеридите с до 30%.

Шам-фъстъкът в салати може да се използва със зелена салата, магданоз, цвекло поради специалния си аромат и вкус.

Консумацията на ядки трябва да бъде умерена. Те трябва да се включват ежедневно в диетата и в малки количества. В никакъв случай не се препоръчва да се злоупотребява при консумация, тъй като ядките имат висока калорична стойност и могат да предразположат към угояване и повишени нива на холестерол в кръвта.