Пържени на тиган пилешки гърди готови за 15 минути

Пилешкото месо може да се приготви по много начини, но когато нямате много време на разположение, рецептата за тигана, готов за 10 минути, ви спасява от всяка ситуация.

пържени

Какво ви е необходимо, за да приготвите пилешки гърди в тигана

2 супени лъжици зехтин

кора от 1 лимон, настърган

1 скилидка чесън, нарязан на ситно

Как да приготвим пилешки гърди в тиган

Разстелете хранителен филм върху твърда повърхност. В купа смесете всички подправки и настърганата лимонова кора. Поръсете половината от сместа върху фолиото, поставете парчетата пилешки гърди едно до друго, покрийте ги с останалите подправки и поставете отгоре друго фолио. Натиснете пилешките гърди леко, както при шницелите, но не толкова тънки. Загрейте в тиган с малко горещо олио и гответе за около 4 минути от всяка страна, или до златисто.

Добавете ситно нарязан чесън и допълнителни подправки на вкус. Изцедете сока от половин лимон върху пилето, залейте супена лъжица вода и оставете за още 1-2 минути. Сервирайте с резенчета лимон, ако желаете.