Прекомерната консумация на месо е опасна. Колко грама можете да ядете, в зависимост от теглото си

Твърде много месо в ежедневното меню - това е грижата на лекарите. Голямо количество означава най-опасния токсичен за храносмилателния тракт.

месо

„Не мога да се наситя без малко месо“, казват много хора. Това е хранителен навик, най-вероятно от семейството.

Д-р Йон Даниел, ръководител на отделението по хирургия: "Консумацията на месо е свързана с миналото от древни времена. Е, не е така!"

Какво всъщност прави излишното месо?

Д-р Йон Даниел, ръководител на отделението по хирургия: "Той генерира някои химикали от типа на амоняка, който при изтичане на контакт с чревната лигавица действа с канцероген, говорим за опасността от радиация, но най-важният токсичен за храносмилателния тракт е тази диета."

Прочетете също

Какво означава излишък? За да си представите колко месо ядете за вашите нужди, първо се претеглете! Да предположим, че тежите 70 килограма. Дневната потребност от животински протеин, по подразбиране месо, е 0,5 грама на килограм тяло. С други думи, един 70-килограмов възрастен се нуждае от парче месо, което тежи само 35 грама!

Що се отнася до качеството на месото на рафтовете на магазините:

Професор д-р Мирча Дикулеску, отдел по гастроентерология: "Да не говорим за червеното месо, причината месото да изглежда червено не е, че е много прясно, а че там е имало процес на предварителна обработка."

Поради тази причина винаги, когато ядете парче месо, го свързвайте с огромна салата. По този начин транзитът става бърз. Само зеленчуците ускоряват транзита, така че всяка токсична храна има по-кратко време на контакт с чревната лигавица. И все пак.:

Професор д-р Мирча Дикулеску, ръководител на отдел по гастроентерология„Много се притесняваме, че хората нямат анамнеза за рак на дебелото черво или полипа и това е проблем и въпреки това те започват да получават рак на дебелото черво.“

Тъй като хранителните токсини се откриват в излишък, отидете на преглед на дебелото черво, когато нямате симптоми. Това е колоноскопия. Той ще даде информация за състоянието на този орган, който често генерира рак. Например, най-опасните образувания се появяват на повърхността на чревните полипи. Това са доброкачествени тумори, които могат да бъдат резецирани по време на колоноскопия. По този начин сте постигнали активна профилактика на рак на дебелото черво.