Диета: 10 съвета да ядете точно толкова, колкото ви е необходимо

Фразата „с по-големи очи от корема илюстрира много добре този тип поведение, което кара хората да казват в края на хранене, като гарвана в баснята, че няма да ядат така. Обещание, което прилича на определените за 1 януари, искрено и изпълнено с добри намерения, но много рядко изпълнено. Не е нужно да спазвате някаква конкретна диета, просто следвайте тези 10 съвета, предлагани от психолог.

Когато става въпрос за хранително поведение, единствената алтернатива е умереността в борбата срещу драконовските диети или въздържанието от храна, което в крайна сметка води до излишък - всичко това толкова вредно за здравето.

Практикуването на умереност преминава през ключов етап: възобновяване на контакта с телесните усещания. Което означава да се прави разлика между двата вида глад: физиологичен и психологически глад.

Първата е нуждата от храна за тялото (енергия, определени хранителни вещества); второ, апетит, който действа като защитен механизъм срещу неконтролируеми емоции, отрицателни или положителни.

От съществено значение е да знаете как да правите разлика между двете, за да се храните правилно. След като установите психологическия глад, трябва да научите степента на ситост, тази точка на баланс между удоволствието от яденето и задоволяването на нуждите на тялото.

Нека бъдем честни: ако принципите, които трябва да се спазват, са прости, прилагането им в ежедневието ще изисква усилия и търпение в началото.

Програмата, предложена от психиатър Жерар Апфелдорфер, продължава десет дни и има десет ключови точки. Оригиналността на този метод? Бъдете сами по себе си за вашия комфорт и благополучие на храната.

Чувствайте се гладни

Опитайте се да не ядете нищо в продължение на четири часа. Ако тази идея ви плаши, вероятно се страхувате, че няма да навреди. Ще можете да видите, че нищо лошо не се случва.

Ако не чувствате глад, това означава, че обикновено ядете „предварително, тоест ядете повече, отколкото ви е необходимо, за да преодолеете страха си от липса; може и да сте загубили връзка с глада.

Ако, от друга страна, винаги сте гладни, е възможно да объркате двата вида глад: психологически и физиологичен.

Съвет: целта е да имате спокойна връзка с храната. По време на тази кратка почивка обърнете внимание на сигналите, които тялото ви дава, но оставяйки ги да дойдат при вас.

Задайте график

За да почувствате физически глад, а след това и ситост, винаги трябва да повтаряте опита. Яжте в точно определено време, както и закуска - всяка сутрин.

След десет дни е нормално да се чувствате гладни по време на обяд, но също така да усещате ситостта навреме.

Съвет: избягвайте нови вкусове. По-лесно е да откриете чувството за ситост, като консумирате познати храни.

Фокусирайте се върху вкуса

Обърнете внимание на първите глътки. Те ни информират за вкуса на храната: солена ли е? Прекалено сладко ли е? Горчив? Това е добро или средно?

Това „спирането на вкуса е от съществено значение, защото ще усетите другите по-лесно. Което обяснява защо можете да ядете до последно малко шоколад, въпреки че не е много добър, но можете да си го представите като вкусен.

Противно на усещането ви за вкус, въображението ви няма проблеми. Когато наистина обърнете внимание на вкуса, идва удоволствието от яденето. Вкусът се е променил, можете да спрете.

Съвет: отпийте на малки глътки. Използвайте зъбите, езика и небцето. Погледнете приборите за хранене, докато дъвчете.

Не бързай

Тялото се нуждае от петнадесет до тридесет минути, за да се усети чувството за ситост.

Съобщението между стомаха и мозъка не е мигновено, някои ензими, участващи в задействането на ситост, не се освобождават до около тридесет минути след началото на храненето.

Като се храни твърде бързо, има тенденция да се яде повече от необходимото.

Съвет: удължете храненето си за поне тридесет минути. Дори храната да е добра или не, ям я бавно.

Направете почивка

Запитайте се: винаги ли сте гладни? За да разрешите проблема, използвайте скалата на ситост на следващата страница.

Ако се чувствате уморени, спрете да ядете. Дори да мислите, че имате място за шоколадова торта.

Кажете си, че по-късно ще ви хареса по-добре (не живеете в пустинята, навсякъде има сладкарници!). Вместо това, ако все още сте гладни, продължете да ядете.

Съвет: запитайте се с приборите на масата и без да започнете да ядете. Най-добрият критерий, който ви казва, че вие сте селото, е удоволствието да се храните: когато започне да изчезва, това означава, че сте яли достатъчно.

Прочетете останалата част от статията тук