Закуска на гладно - какво да ядем сутрин, когато постим

От Камелия Диакону, четвъртък, 7 ноември 2019 г., 12:56 ч. Последна актуализация в четвъртък, 14 ноември 2019 г., 23:42

Много от обичайните храни, консумирани за закуска, съдържат мляко и яйца, но по време на Великия пост християните постят от сладкиши, а това означава да заменят тези храни с други хранителни разтвори за закуска. За да се възползвате от необходимия прием на хранителни вещества, но и за енергия за целия ден, ви препоръчваме няколко идеи за закуска на гладно.!

Закуска на гладно - какво да ядем сутрин, когато постим

По Коледа, при липса на месо и млечни продукти, трябва да се организира закуска с други хранителни храни, които осигуряват необходимите хранителни вещества за тялото за целия ден. Отлична възможност за детоксикация на организма преди зимните празници, менюто трябва да съдържа постни мезета, постни супи, питателна закуска, но също и торти на гладно.
Ето няколко идеи за най-вкусната закуска на гладно.

Ето какво можете да ядете, когато постите - какви идеи за закуска на гладно можете да намерите по-долу:

Закуска на гладно - 10 идеи за закуска при пост

Черупки от овесени ядки с плодове и мед

Ако преди сте яли грис с мляко, по време на Коледно гладуване измисляме здравословна алтернатива за закуска. Опитайте овесена каша да се смеси с пресни плодове и мед. Вместо мляко можете да използвате соево растително мляко или бадеми или вода.

Салата от пресни зеленчуци и тофу

Частта от здравето от първия час на деня. Можете да комбинирате за закуска няколко пресни зеленчука (чушки, домати, маруля, моркови и др.) И да поръсите отгоре няколко големи парчета сирене тофу.

Тост с хумусна паста

Пастата хумус е изключително питателна и вкусна порция за закуска. Това е паста, подобна на пастет, но съдържа хранителни вещества, които ви осигуряват излишък от енергия за целия ден. Можете да ядете хумус на препечен хляб или в зеленчукови сандвичи.

Смути с плодове и зеленчуци - закуска на гладно

За да приготвите питателно смути за закуска, ще ви трябват следните съставки: 2 моркова, парче джинджифил, 2 листа кале, 2 стръка целина, обелена и нарязана на кубчета круша, 240 гр суров спанак и супена лъжица семена от чиа.

Поставете зелето, крушата и спанака в блендер, след което добавете морковите, целината и джинджифила. Оставете ги в блендера, докато получите хомогенна паста, след това я преместете в чаша и отгоре поръсете семената от чиа. Смутито на гладно трябва да се остави настрана за още 10-15 минути, докато семената от чиа могат да се ядат.

Тофу омлет

Знаем, че по време на гладуване най-много ви липсва омлетът, но за гладна закуска можете да замените яйцата с тофу. За омлета ще използвате домати, чушки, лук и тофу. Разбъркайте добре, докато всички съставки се включат и оставете да къкри няколко минути. Омлетът изглежда сензационно, а вкусът е наистина вкусен.

Паста от авокадо - гуакамоле

Авокадото е идеално за ядене при диети за отслабване, но също и в менюто на гладно. За пастата от авокадо ще ви трябват: авокадо, босилек, скилидка чесън, сок от половин лимон, сол и черен пипер. Смелете авокадото, докато стане на паста, и смесете останалите съставки, докато стане хомогенна паста. Гуакамоле може да се сервира на филийка препечен хляб.

Брускети на гладно за закуска

Ако харесвате брускетите, трябва да знаете, че по време на гладуване можете да ги консумирате без ограничения. Ще ви трябват: чери домати, 2 скилидки чесън, черни маслини, сол, черен пипер, зехтин и зелен босилек. Нарежете чери доматите на малки парченца и смесете с останалите съставки. Впоследствие този състав се поставя върху филийка черен хляб със семена и вкусът е вкусен.

Закуска с боб

По време на гладуване се препоръчва закуска, приготвена с боб или гъби, тъй като тези съставки съдържат протеини, които ще гарантират, че се чувствате сити за няколко добри часа. Ако имате само семпла, домашна закуска, можете да добавите няколко бобчета от консерва и закуската на гладно е отлична.

Плодова салата със семена

Плодовете не трябва да се оставят по време на гладуване и могат да бъдат отлично ястие за закуска. Можете да направите микс от пресни плодове от: банан, портокал или мандарина, но и малко грейпфрут. Можете да добавите малко сурови семена, за да превърнете закуската в обилна храна.

Бурито с тофу, боб и салата

Закуска на гладно, която ще приготвите бързо от само няколко съставки. Трябват ви пръчка, лук, червен пипер, сирене тофу, маруля и 2 гъби. Сиренето тофу се натрошава и се слага да се втвърди много малко в тигана заедно с останалите съставки. Когато зеленчуците омекнат, извадете ги от тигана и подправете със сол и черен пипер, след което сложете цялата смес в пръчката. Ако искате по-последователно бурито, можете да добавите към него консервиран боб, авокадо, закуска или хумус паста.

Това са някои от най-простите идеи за закуска на гладно. През целия пост можете да опитате тези рецепти и храната ви ще бъде пълна.

Ако останете без идеи, имаме и няколко рецепти за гладни мезета!

Очакваме ви в Unica Recipes, за да откриете още идеи за рецепти с постна храна.
Свободата ви дава много повече идеи за супи на гладно!