Кокосово масло: ползи, свойства и терапевтични показания

Кокосовото масло става все по-популярно сред голям брой хора. Може да се закупи както от плафар, така и от други магазини, дори от супермаркети и има много приложения.

В тази статия представяме всички предимства и предимства от използването на кокосово масло. Може да се използва и за бебета и дори се препоръчва, като е нежен с тялото им.

За хората, които все още се чудят за какво се използва кокосовото масло или за какво е полезно, по-долу е дадена цялата информация, от която се нуждаете, за да разберете полезността на този продукт.

Калории и хранителна информация

Много хранителни вещества в кокосовото масло се губят в процесите на екстракция и рафиниране, затова препоръчваме да използвате зехтин екстра върджин. 100 грама кокосово масло имат прием от 863 ккал, от които:

5,8 g мононенаситени киселини
86,5 наситени киселини
0,5 микрограма витамин К
1,8 g полиненаситени киселини
0,04 mg желязо
0,09 mg витамин Е.

Свойства на кокосовото масло

Кокосовото масло е една от малкото храни, които могат да бъдат класифицирани като „супер храна“. Неговите предимства се отразяват в грижата за кожата и косата, отслабването, подобреното храносмилане и повишения имунитет срещу редица инфекции и заболявания.

Кокосовото масло се използва не само в тропическите страни, където плантациите са по-чести, но и в Америка, Европа, Канада и Австралия. Постепенно хората откриват чудесата му, така че кокосовото масло набира популярност по целия свят.

Към днешна дата има над 1500 проучвания, които показват, че кокосовото масло е една от най-здравословните храни на планетата. Това се дължи на здравословните мазнини, наречени средноверижни мастни киселини - MCFA - които включват каприлова киселина, лауринова киселина и капринова киселина (деканова киселина). Около 62% от кокосовите масла са съставени от тези три здравословни мастни киселини, а 91% от мазнините в кокосовото масло са здравословни наситени мазнини.

Повечето от мазнините, които консумираме, се усвояват доста дълго, но MCFAs в кокосовото масло се усвояват много бързо - само в три стъпки в сравнение с 26, колкото изисква останалата част от мазнините - перфектен източник на енергия.

За разлика от дълговерижните мастни киселини, открити в етеричните масла на растителна основа, тези, съдържащи се в кокосовото масло са

По-лесно смилаем
Не се съхранява лесно под формата на мазнини
Антимикробни и противогъбични средства
По-малки по размер, като по този начин позволяват по-лесна пропускливост на клетъчно ниво за бързо енергизиране
Обработва се от черния дроб, което означава незабавно превръщане в енергия, вместо да се съхранява като мазнина

Всичко това прави кокосовото масло супер храна с изключителни ползи за здравето на цялото тяло.

Лечения и употреби на кокосово масло

Кокосовото масло се получава от кокос и е естествен продукт. Може да се използва и за деца и бебета и е доказано, че има много ползи за тялото, хората, които консумират необработено кокосово масло, са много по-здрави. Въведете категорията на най-качествените органични продукти и ако искате да знаете всичко за ползите от кокосовото масло, продължете да четете.

Кокосовото масло може да се използва както за вътрешна, така и за външна употреба при различни лечения като красота, но може да се използва и при диети. Може да се консумира като такъв или да се използва в различни продукти на основата на кокосово масло. Кокосовото масло може да се използва и в домакинството за различни цели като почистване, поддръжка на взискателни повърхности и др.
Можете да използвате изобретателно кокосово масло като заместител на маслото или можете да поставите малка чаена лъжичка в кафе. Това няма да промени вкуса на кафето и ще вземете своя дял от здравето за един ден.

За домакинството кокосовото масло може да се използва за:

• Почистване от ръжда
• Разтвор за полиране на мебели
• Поддържане на ножовете в добро състояние за по-дълго време
• За полиране на машината

Ползи от кокосовото масло

# 1. Кокосово масло за грижа за косата

Може да се използва като маска за коса, гореща обработка или в продукти за коса, използвани ежедневно.
Това гъсто масло, подобно по консистенция на маслото, помага за растежа на косата, премахва пърхота и различни раздразнения на скалпа, лекува увредената коса и овлажнява сухата коса и скалпа, придава блясък и изглаждане.

# 2. Кокосово масло за грижа за кожата

Неговите чудодейни свойства правят кокосовото масло естествен овлажнител, който поради силните си антиоксиданти го прави идеален за лечение на зряла, суха кожа, подобряване на външния вид на набръчкана кожа, но също така и за акне и раздразнена кожа. Прилагано като такова върху кожата или в състава на различни продукти за ежедневна грижа, това масло спомага за подобряване на външния вид на кожата, регенерация на клетките, подхранване, грижа и защита на кожата от вредни фактори на околната среда, в същото време.

# 3. Помага за храносмилането

Кокосовото масло, поради значителното количество здравословни мастни киселини в състава му, помага за по-доброто храносмилане - неговите антимикробни свойства се борят с раздразненията и инфекциите в червата. По този начин той може да предотврати различни заболявания, свързани със стомаха и храносмилането, включително синдром на раздразнените черва, като същевременно подобрява усвояването на други хранителни вещества като витамини, минерали и аминокиселини.

# 4. Подобрява имунитета

Тази суперхрана подобрява имунитета поради високото съдържание на антимикробни липиди, лауринова киселина, капринова киселина и каприлова киселина, които имат забележителни противогъбични, антибактериални и антивирусни свойства.
Човешкото тяло превръща лауриновата киселина в монолаурин, който според изследователите е ефективен при убиването на вируси и бактерии, отговорни за болести като херпес, грип, хепатит, морбили, цитомегаловирус и дори ХИВ.
Кокосовото масло помага в борбата с бактерии като Listeria monocytogenes и Helicobacter pylori и вредни протозои, като giardia lamblia. Също така е идеален при лечението на Candida, както вътрешно, така и външно - за разлика от други фармацевтични лечения, ефектът е постепенен и не е внезапен, но дава на пациента адекватен период от време, за да свикне със симптомите на отнемане или реакции на Херксхаймер името, дадено на симптомите, които съпътстват отхвърлянето от организма на токсини, генерирани по време на елиминирането на тези гъбички).

# 5. Тоник за сърцето

Лауриновата киселина, присъстваща в кокосовото масло, помага за предотвратяване на различни сърдечни проблеми, като висок холестерол, високо кръвно налягане, атеросклероза.

# 6. Адювант при лечението на диабет тип II

MCFAs в кокосовото масло помагат за балансиране на нивата на инсулин в клетките и здравословно храносмилане. Подпомага функцията на панкреаса, осигурява значително снабдяване с енергия в допълнение към глюкозните реакции, които са отговорни за създаването на инсулинова резистентност и диабет тип II.

# 7. Кокосовото масло предотвратява остеопорозата

Оксидативният стрес и свободните радикали са най-големите виновници за остеопорозата. Тъй като кокосовото масло има високо ниво на антиоксиданти, то помага да се намалят ефектите на свободните радикали, като същевременно се увеличава способността за абсорбиране на калций в червата.

# 8. Предотвратява проблеми с венците и се грижи за зъбите

Кокосовото масло се използва от векове като начин за почистване на устната кухина от бактерии и лечение на проблеми като пародонтит. Гаргара с кокосово масло елиминира бактериите, причиняващи кариес и, по подразбиране, риска от пародонтит и гингивално кървене.

# 9. Кокосово масло за подобряване на паметта и мозъчната функция

През 2004 г. в проучване, публикувано в Journal of Neurobiology of Aging, изследователите установяват, че MCFAs в кокосовото масло подобряват проблемите с паметта при по-възрастните им субекти. Тъй като те лесно се абсорбират в тялото, те могат да бъдат достъпни по-бързо от мозъка, без да се използва инсулин - те хранят мозъчните клетки по-ефективно.

# 10. Кокосово масло за хормонален баланс

Проучванията показват, че кокосовото масло може успешно да се консумира по време на менопаузата, като има положителни ефекти върху нивата на естроген. За да балансирате хормоналното ниво, намалете консумацията на захар и зърнени храни и опитайте здравословна консумация на семена от кокос, авокадо или лен. Кокосът може да се консумира като такъв или под формата на масло, масло или кокосова вода.

И това са само част от чудодейните ползи, които кокосовото масло има върху здравето на цялото ни тяло.

Показания и противопоказания кокосово масло

Кокосовото масло има редица терапевтични свойства, които го правят показан при много заболявания.

Индикации за кокосово масло:

Противопоказания за кокосово масло:

Въпреки че е естествен продукт с много добро качество, с много предимства и свойства, на изгодна цена, кокосовото масло също има противопоказания.

Не се препоръчва употребата на големи количества, ако имате съдови заболявания, диабет и затлъстяване. Препоръчва се умерена консумация за бременни или кърмещи хора.

Рецепти с кокосово масло

Кокосовото масло може да се използва като заместител на масло, кафе мляко или слънчогледово масло. Може да се използва за приготвяне на всякакъв вид храна, независимо дали става дума за десерти или основни ястия.

За тези, които са смели в кухнята, кокосовото масло може да се използва като основна съставка в майонеза, омлети и сладкиши.

Също така е много популярен при диети и диети. Диетата с кокосово масло има ролята на активиране на метаболизма, улеснява бързото изгаряне и помага много за намаляване нивото на лошия холестерол и за повишаване на добрия холестерол. Кокосовото масло потиска апетита и това означава, че тялото консумира по-малко калории, като същевременно бързо елиминира излишните килограми.

Как да използвате и как да съхранявате кокосово масло

За разлика от повечето други масла, кокосовото масло има висока точка на топене - около 24-25 градуса по Целзий. Следователно, той е твърд при стайна температура и се топи само когато температурата се повиши значително. Въпреки това, дори да е в твърдо състояние, не го съхранявайте в хладилника.

Ако искате да използвате кокосово масло за локални цели - грижа за кожата и косата - разтопете маслото (ако е твърдо), като държите бутилката в купа с топла вода. Можете също така да поставите необходимото количество в купа, директно върху пламъка, но не го загрявайте в микровълновата фурна.

Ако искате да го използвате за вътрешна консумация, просто заменете маслото или растителните масла с кокосово масло във всички рецепти. Не се препоръчва обаче да замествате всички растителни мазнини с кокосово масло, тъй като губите предимствата на други масла.

Когато го съхранявате, за предпочитане е да го поставите в контейнер с широко гърло (ще го извадите по-лесно с инструмент, когато е твърд) и плътно капак.

Цена на кокосово масло

Кокосовото масло има ниска цена в сравнение с всички ползи, които носи. В зависимост от качеството на този продукт цената може да варира, но като се има предвид, че се използва малко количество масло, определено си струва да инвестирате в продукт с най-добро качество. Можете да намерите кокосово масло в по-големи или по-малки контейнери в зависимост от желаното количество, като съдът влияе и върху цената.