План за здравословна диета за лятото 2017. Съвети на специалистите как да се храните балансирано всеки ден

Вкусните, хранителни, но и здравословни менюта могат да помогнат на хората да се чувстват по-добре. Специалистите от bbcgoodfood.com са съставили „Планът за здравословна диета“ за лятото на 2017 г. Това включва препоръчване на нови рецепти, които могат да бъдат приготвени с минимални разходи, но които могат да осигурят оптимален баланс на хранителните вещества всеки ден.

Всеки ден от този план отчита препоръките, необходими за поддържане на тялото на нормата на мазнини, протеини, захар, сол и килокалории. Последните съвети са за отказване от захар.

Ежедневните менюта са проектирани така, че да не надвишават 1500 калории. Средно жената, която е умерено активна, трябва да отслабва постоянно и контролирано. Тези, които смятат, че се нуждаят от повече енергия и са доволни от теглото си, могат да допълнят ежедневните си менюта с предложенията на специалисти за здравословни закуски.

Основни понятия

Ако този метод е напълно нов за тези, които искат да го прилагат, диетологът Кери Торенс предлага постепенно въвеждане на рецепти ден или два преди началото на седемте пълни дни. Това ще позволи на храносмилателната система да се адаптира към фибри, храни, по-богати на хранителни вещества. Експертите са установили, че приемът на кофеин и захар трябва да бъде намален през седмицата преди диетата, както и бял хляб, тестени изделия или ориз. Това ще намали риска от странични ефекти като главоболие и умора още в първите дни.

Какви напитки трябва да пием

Билковите чайове и филтрираната вода са най-добрите варианти за здравословна диета, препоръчва диетологът. Ако не можете да се откажете окончателно от кофеина, чаша кафе, черен или зелен чай ежедневно не е краят на света. Версиите без кофеин трябва да се избягват, тъй като повечето от тях се обработват с химикали. Кери Торенс предлага на тези, които искат да опитат този метод, да стоят далеч от алкохола в продължение на седем дни.

Какви са закуските, предложени от специалисти

Диетологът препоръчва да се ядат повече плодове и зеленчуци, за да се намалят загубите на продукти и да се спестят пари. Орехите и семената са добър избор. Печените зеленчуци, ядковото масло и зеленчуковите сосове задоволяват апетита. Сладко решение може да бъде гръцкото кисело мляко, покрито с натурален мед, сушени плодове и сушен кокос, а тези, които не могат да се откажат от шоколада, опитайте сурово какао.

Плодово кисело мляко

Порция плодове със семена или ядки и натурално кисело мляко е лека закуска, но пълна за сутринта или следобеда. Готов е за по-малко от пет минути и има ниско калорично ниво, не съдържа глутен и може да осигури на тялото необходимите хранителни вещества.

Смес от бадеми, стафиди и пуканки

Тази смес трябва да се съхранява в идеално затворен съд. Приготвянето на лека закуска отнема по-малко от 10 минути. Крайният продукт няма много калории, което позволява спазване на препоръчаната норма.

Комбинация от авокадо и замразени ягоди

Авокадото има много здравословни "мазнини" и може да замести млечните продукти в някои замразени закуски, докато балсамовият оцет наистина разкрива вкуса на ягодите. Отнема само пет минути, за да приготвите закуската и да я приберете във фризера. Крайният продукт ще бъде веган, без калории и без глутен, който може да снабди организма с витамин С.

Орехи и канела

Такива закуски могат да се ядат с приятели след вечеря. Тези съставки са лесен начин да се храните веганско и без глутен в един от дните на програмата.

Замразено грозде, сирене на кубчета и целина

Замразеното грозде е като близалки, ароматът им се комбинира много добре с целина и сирене.

Пресни оранжеви омари

За това се използват цели плодове, а не сок. Комбинирайте с пресни круши и ако текстурата не ви притеснява, можете да оставите крушовите кори. Тези близалки са с ниско съдържание на мазнини и калории, без глутен и богати на витамин С.

Яйца с босилек и маслини

Яйцата са много богати на протеини, поради което са пълни. Те могат да се комбинират с маслини и босилек, за да добавят вегетариански вкус на лека закуска с ниско съдържание на калории.

Диня с мента и сирене от козе или овче мляко

Комбинацията от аромати на диня, мента и сирене ще доведе до освежаваща лятна закуска. Може да се насладите и с приятели

Сок от краставица, ябълка и спанак

Такъв ободряващ зелен сок е вкусен по всяко време на деня. Съставен е от естествени съставки. Може да се пие по този начин или да се разрежда с кокосово мляко, в зависимост от вашите предпочитания.

Червен лук с фъстъчено масло и люта чушка

Червеният лук може да не изглежда като правилния избор за лека закуска, но те имат фин сладък вкус, който се комбинира добре с фъстъчено масло, люти чушки и лимон.