Круши, здравословен есенен деликатес

Ароматни и сочни, крушите са вкусен десерт, но и естествено есенно средство. Тъй като сме много разпространени през този сезон, би било жалко да не се възползваме от предимствата, които ни предлага.

Известни като едни от първите култивирани плодове, крушите постепенно се появяват в много страни по света. Освен златната си кора, този плод съдържа цял запас от витамини и минерални соли, полезни за тялото и имунната система. Консумацията на круши предлага както удоволствието да се насладите на вкусни и ароматни плодове, така и възможността за усвояване на здравословните им компоненти.

Хранителните свойства на крушите

Крушите се основават на много елементи, полезни за цялото тяло. Освен вода, целулоза, мазнини и хлорофил, тези плодове съдържат и важни за здравето компоненти: минерални соли, калций, фосфор, калий, желязо, както и витамини А, В и С. Тази поредица от вещества се допълва от наличието на захар, която ги прави лесно смилаеми за хора със стомашни проблеми, но и за диабетици.

Поради тяхното съдържание, Крушите са посочени от лекарите при лечението на различни заболявания. Основните свойства на крушите са диуретично, слабително, реминерализиращо, подхранващо и стягащо. По този начин крушите могат да се използват за лечение на бъбречни заболявания, сърдечно-съдови заболявания, както и за профилактика на грип, респираторни вируси и имунна недостатъчност. Те имат много важна роля върху белите дробове, като помагат за хидратирането и прочистването им в случай на усложнения.

Ползите от крушите

Многото свойства правят крушите истински лечебни плодове:

- бори се с последиците от стреса;

- имат ободряващ ефект в случай на астения;

- са показани при лечение на подагра, артрит и ревматизъм;

- ускоряват зарастването на акне;

- премахва умората и преумората;

- стимулира образуването на червени кръвни клетки;

- увеличаване на производствения капацитет на имунните клетки;

- облекчава трескавите състояния; ускоряват зарастването на камъни в бъбреците;

- помага за правилното функциониране на щитовидната жлеза;

- премахва запека поради високото съдържание на фибри;

- Влияе на понижаването на холестерола.

В допълнение към терапевтичния си ефект крушите могат да се използват и в козметиката. По този начин маските от круши имат стягаща, ревитализираща и също така подхранваща роля, спомагайки за прочистването, освежаването и овлажняването на лицето. В случай на зряла кожа трябва да се обмисли използването на сортове сладки круши, добре узрели и измити.

Терапевтични препоръки за круши

Плодовете се консумират пресни, без да се отстранява кората. В случай на хора с чувствителен стомах е препоръчително да ги обелите. В тази форма крушите имат страхотно слабително и пречистващо действие. Крушовият сок помага за регулиране на храносмилането, но също така и за лечение на кашлица или астма. Крушовото вино се препоръчва при камъни в бъбреците, диабет и целулит, тъй като има антисептично и диуретично действие. Сушените плодове често се използват за чай или отвара за терапевтични цели. Отварата от сушени плодове се консумира подсладена с мед и има антисептично и стягащо действие.

Крушите, тези вкусни и ароматни плодове, не трябва да липсват в есенната ни кошница поради предимствата, които ни предлагат. Не трябва да забравяме, че крушите трябва да се консумират особено в естествения им вид, като по този начин се запазват всичките им свойства. Редовната консумация на круши помага в борбата с рака на дебелото черво. Установено е, че антиоксидантният ефект на крушите предпазва от свързана с възрастта дегенерация на макулата, заболяване, което засяга ретината, често причиняващо слепота.