Пастет от гъби с крема сирене

От прости съставки получихме отличен вегетариански пастет на вкус, който може да се сервира както с кето хляб, така и с филийки сурови зеленчуци. Идея взета от тук.

  • 500 г гъби
  • 1 глава лук
  • 2-3 супени лъжици зехтин
  • 200 г крема сирене
  • сол
  • подправки, лимонов сок, по желание и на вкус

Първо леко се запържва нарязаният лук жулиен, след това се добавят гъбите и се държи на умерен огън, като се разбърква, докато течността се изпари. След охлаждане се смесва с крема сирене, подправя се на вкус.

крема

Сервирайте върху кето/хляб с ниско съдържание на въглехидрати или със зеленчуци.

крема

ОБЩО: 780 грама, 874,6 калории, 25 протеини, 72,9 липиди, 27,1 въглехидрати, 0,8 фибри
Източник: http://calorii.oneden.com

Забележка: Тези изчисления са приблизителни. Ако спазвате стриктна диета, препоръчвам ви да направите свои собствени изчисления, започвайки от използваните конкретни продукти.