Новини

Една трета от най-бедните страни в света са изправени пред два привидно парадоксални проблема. Той има както високо ниво на затлъстяване, така и тревожен процент на недохранване, според Би Би Си, цитиран от Mediafax.

Изглежда, че дисбалансът е причинен от достъпността на ултрапреработени храни, както и от заседналия начин на живот на хората. Авторите на изследването, което разглежда ситуацията, призовават за промени в „модерната хранителна система“, особено в страните от Африка и Азия, които са най-засегнати, отбелязва цитираният източник.

Изследването изчислява, че приблизително 2,3 милиарда души по света имат наднормено тегло, докато над 150 милиона деца имат проблеми в развитието. Лошото хранене прави хаос по целия свят, независимо от средния доход, но в най-бедните райони има двойна заплаха както за затлъстяването, така и за недохранването.

В цифри около 20% от хората са с наднормено тегло, а 30% от децата на възраст под четири години не се развиват правилно. Общностите могат да бъдат засегнати както от затлъстяване, така и от недохранване едновременно, като и двете тенденции се проявяват при едно и също лице на различни етапи от живота, съобщава BBC. Според проучвания 48 от 126 страни са били засегнати от храненето през 2010 г., и от тях 14 бяха двойната заплаха от затлъстяване и недохранване след 1990 г. Властите по света са призовани да действат възможно най-скоро, променяйки начина на хранене на гражданите.

Увеличаването на броя на супермаркетите, наличието на храна, бедна на хранителни стойности, но и липсата на физическа активност заплашват хората от всички страни. „Свидетели сме на тревожна реалност“, каза д-р Франческо Бранка, директор на отдела по хранене на Световната здравна организация. „Вече не можем да характеризираме държави с проблеми с храненето въз основа на средния доход на глава от населението“, добави тя. „Всички форми на недохранване имат общ знаменател: нездравословната хранителна система. Трябва да се направят промени във всичките му аспекти - от производството и преработката, до износа, дистрибуцията и маркетинга и след това до потреблението и отпадъците. "