Отслабнете, като ядете повече! Диетата, която прави чудеса

Преброяването на калории и четенето на етикети на опаковките на продуктите в супермаркетите може да бъде скучна работа за хората, които се хранят на диета, които се чувстват принудени, като се налага да ядат малко. Можете обаче да отслабнете, като ядете повече и не по-малко, според ново проучване, цитирано от DailyMail, стига да ядете храни с ниска плътност.

Това включва тестени изделия, ориз, плодове и зеленчуци, тъй като те имат по-малко калории на грам, отколкото високоенергийните храни, като сирене или бисквити. Това означава, че можете да ядете по-големи порции и да останете по-тънки от тези на диета с високо съдържание на богати на енергия храни. Експертите казват, че чувството за ситост е ключът към отслабването, а по-големите порции означават, че няма да огладнеете през деня и така няма да прибягвате до различни нездравословни закуски.

Изследователи от университета в Лийдс казват, че „гладът е основната бариера пред опитите за отслабване“. Проучването включва жени с наднормено тегло и затлъстяване, които са участвали в програмата за отслабване на Slimming World. Те бяха наблюдавани в продължение на 14 седмици, заедно с други жени, използвайки схема, одобрена от NHS Live Well. Изследователите установили, че жените, които са следвали програмата за отслабване, която се основава на яденето на нискоенергийни храни, са отслабнали повече от жените, които са следвали схемата на NHS, която включва количествено определяне на броя на калориите.

Според проучването жените от екипа на Slimming World са загубили средно 5,8 кг, или 6,2% от телесното тегло, и са били силно мотивирани да продължат диетата си. Жените от екипа на NHS, които имаха за цел да консумират максимум 1400 калории на ден, загубиха средно по 3,3 кг, или 3,8% от телесното си тегло. Проучването също така показва, че жените, които ядат нискоенергийна храна, ядат повече, но по-малко калории и по този начин стават по-малко гладни.

Координаторът на изследването, д-р Никола Бъкланд, каза: „Много хора се отказват от диетите си, защото много огладняват между храненията. Нашето проучване показва, че храненията, базирани на храни с ниска енергия, могат да помогнат за преодоляване на чувството на глад между храненията. Храните с нисък енергиен индекс съдържат по-малко калории, като по този начин позволяват по-висока консумация, с по-нисък калориен прием и усещане за продължителна ситост. Например, за да консумира 100 калории, човек трябва да яде около 250 грама моркови, а не само 20 грама шоколад. Очевидно чувството за ситост ще бъде много по-силно след това количество моркови. "

Джаки Лавин, ръководител на отдела за хранене и изследвания в Slimming World, добави: „Това проучване ясно показва, че загубата на тегло не е свързана с преброяване на калории и ядене на малки порции. Живеем с впечатлението, че трябва да бъдем много строги, когато искаме да отслабнем - да броим и претегляме всичко и да намаляваме порциите - но този ограничителен подход само ни кара да се чувстваме още по-гладни. Ниско енергийните храни включват тези, богати на вода, преди или след готвене, като ориз и тестени изделия, както и плодове и зеленчуци. ".

Високоенергийните храни - с високо съдържание на калории на грам - често съдържат много мазнини, като сирене, бисквити, шоколад и сладкиши, майонеза и масло. Месото и рибата се считат за храни със средна енергийна плътност и трябва да бъдат част от балансирана диета, според Британската фондация за хранене.