Оранжеви желета

Желетата са за много от нас в поредицата „Спомени от детството“, а за много от нашите деца обичаме детството. Важно е, големи и малки, да се наслаждаваме на вкусове, консистенции и вкусове, без да получаваме заедно с тези странични ефекти.

Едит Кухня

Защо тогава да купуваме няколко желета, напоени с багрила и желета от копита на животни, с консерванти и средства против слепване или други страхотни неща, които нарушават нашето спокойствие и острота на ума?

Не мога да намеря причина да го направя. Имаме по-долу рецепта, която се прави супер бързо и е невероятно вкусна! Добър апетит !

Необходими съставки за приготвяне на портокалови желе:

  • 400 мл портокалов сок (5 средни портокала)
  • 4 супени лъжици мед
  • 3 чаени лъжички агар агар на прах

Начин на приготвяне:

  1. Изцедете портокалите.
  2. Агарът се разтваря в така получения сок и след това се поставя на огъня.
  3. Разбърквайте непрекъснато, докато течността заври.
  4. Сокът, в който сме хомогенизирали агара, агарът се оставя да падне под 40 градуса и след това медът се смесва, докато стане идеално хомогенизиран.
  5. Съставът се излива в силиконови форми и след това се охлажда за около 15-20 минути.