Nestle иска да направи революция в хранителната индустрия! Продуктът ще пристигне на рафтовете този месец

Последен час

09:32 - PNL стартира своята управляваща програма. Как ще се развива Румъния през следващите четири години

09:24 - Facebook стартира приложение за изненада. Какво всъщност тества компанията

09:15 - ANM предупреждение за времето! Разширен жълт код в Румъния! Няколко окръга са насочени към предупреждението АКТУАЛИЗАЦИЯ

09:07 - Правителството идва на помощ на производителите в зеленчуково-плодовия сектор. Безвъзмездните средства ще се увеличат

09:00 - Орбан изяснява цялата ситуация: Министрите и държавните секретари няма да имат приоритет пред ваксината Covid

08:50 - Румъния се разтърси довечера! Земетресение в сеизмичната зона на Вранча. Специалистите са нащрек

08:43 - Малкият Дан каза ясно. Жителите на Букурещ не трябва да очакват чудеса в дилемата за топла вода и топлина

08:34 - Върджил Попеску идва с добри новини за енергийния комплекс Олтения. Одобрена е държавна помощ

Швейцарската група Nestle SA, най-големият производител на храни в света, обяви в четвъртък, че ще пусне алтернатива за риба тон, която ще се основава на растителни протеини, с надеждата тези, които се хранят у дома по време на пандемията, да се интересуват от опитите за нови продукти. храна, съобщава Ройтерс.

Известен със своите супи Maggi, Nestle Group инвестира в билкови храни, за да привлече потребителите, които искат да ядат по-малко месо.

Новата алтернатива за риба тон, произведена от грахов протеин и пшеничен глутен, ще се продава в стъклени буркани, в първата фаза в швейцарски супермаркети, под марката "Garden Gourmet", започвайки в края на август. Nestle твърди, че този веган тон може да се използва в салати, сандвичи и пица. Компанията добави, че в някои магазини ще се продават готови сандвичи с новия зеленчуков тон.

Разработен в продължение на девет месеца в лабораториите Nestle в Швейцария, този вегански тон е първият билков морски продукт, който се появи на рафтовете на магазините. Вече се предлагат бургери, кайма, колбаси и пилешки крилца, всички на соева основа.

Миналата година Nestle продаде билкови алтернативи на месни продукти на стойност около 200 милиона швейцарски франка.

Nestle не е единствената компания, която иска да направи революция в хранителната индустрия

IKEA опитва същото, след като наскоро пусна алтернатива на добре познатите кюфтета, като преоткрива рецептата във версия без месо, само билкова. Резултатът е асортимент с текстура и вкус на месо, по-устойчив вариант за последователи на традиционната рецепта за кюфтета, на също толкова достъпна цена.

Зеленчуковите кюфтета, почти идентични с опцията за месо по отношение на текстурата и вкуса, са по-устойчива алтернатива за тези, които предпочитат месото и в същото време резултат от амбицията на IKEA да вдъхнови колкото се може повече хора да направят по-екологичен избор.

Клиентите също така ще могат да закупят замразената версия на продукта от шведския магазин за деликатеси IKEA, за да ги приготвят у дома.

Ако харесвате публикуваните материали, каним ви да ни следвате на нашата страница във Facebook