НЕ изхвърляйте плодове и зеленчуци, които вече не са пресни! Как можете да ги използвате

Плодовете и зеленчуците са много здравословни, но са и много нетрайни. Хранителните отпадъци са истински проблем в нашето общество, така че в идеалния случай не бива да допринасяме за тези отпадъци.

Можете да предотвратите разхищаването на храна, като купувате малки количества плодове и зеленчуци, затова се уверете, че ги ядете своевременно. От друга страна, има начини за предотвратяване на отпадъците, дори когато плодовете и зеленчуците вече не са пресни.

Методи, чрез които можете да избегнете изхвърлянето на плодове и зеленчуци, които вече не са толкова пресни, че да се консумират сурови

Превърнете краставиците в кисели краставички - Само за няколко дни краставиците могат да загубят свежестта си, да станат меки и никак вкусни. Не бързайте да ги хвърляте, защото можете да ги спасите, като ги мариновате. Измийте добре краставиците, сложете ги в буркан, добавете смес от сол и захар и сложете буркана в хладилника. Когато забележите, че солта и захарта са се разтворили, добавете равни части оцет и вода и след по-малко от 24 часа ще можете да се насладите на кисели краставички, направени от вас сами.

Направете лимонада от лимони, които вече не са пресни - ако лимоните са препечени и са започнали да омекват, бързо пригответе студена лимонада, идеална за охлаждане в горещ летен ден.

Направете смути от бледи плодове и зеленчуци - веднага щом забележите, че плодовете и зеленчуците омекват и получават липса на жизненост, превърнете ги в питателно смути.

Направете крем супа от зеленчуци, които вече не са пресни - гъби, картофи и тиквички са само няколко примера за зеленчуци, които могат да бъдат спасени чрез приготвяне на вкусна и здравословна крем супа.

Направете морковени чипове - меките моркови вече не могат да се ядат като такива, но могат да се трансформират във вкусен чипс. Нарежете морковите на тънки филийки, подправете на вкус и ги поставете върху тава, покрита с хартия за печене. Печете морковите, докато се превърнат в чипс.

Направете пица, за да спасите доматите и гъбите - тъй като доматите и гъбите на пицата се пекат във фурната, препоръчително е да приготвите пица, когато забележите, че те изсъхват.

Направете баница - пълна с плодове или зеленчуци, баницата е идеалното решение за спестяване на храна, която ще се развали. Можете да приготвите баницата с гъби, броколи, ябълки или тиква.

Направете домашен сладолед - Зърната, ягодите и бананите "минало" могат да се превърнат в здравословен домашен сладолед, ако се комбинират с гръцко кисело мляко с пасатор.

Пригответе сладко от "минали" плодове - ако не ядете плодовете, след като омекнат и придобият „отминал“ вид, можете да ги превърнете в сладко или сладко, за да избегнете разхищаването на храна. Сварете плодовете в тенджера, заедно със захарта, след това сложете сладкото или сладкото в буркани и им се насладете или при приготвяне на десерти, или сервирани като такива.

Други заглавия:

Японската водна терапия включва консумация на няколко чаши вода със стайна температура през

Обикновеният алкохол е много добър дезинфектант, но има и други приложения в кухнята и

Коледният пост започна и тази година, тъй като сме в пандемия, е по-важно ...