Научете как да лекувате улцерозен колит с диета

Миризмата на изгнили яйца, сероводород, е едно от най-неприятно миришещите съединения в човешките газове - с други думи, една от основните причини, поради които метеоризмът е толкова зловонен, но и причина

Миризмата на изгнили яйца, сероводород, е едно от най-лошо миришещите съединения в газовете, излъчвани от човешкото тяло - с други думи, една от основните причини, поради които метеоризмът е толкова вонящ, но също така и повод за безпокойство, тъй като може да е признак на ремисия на едно от възпалителните заболявания на червата, като улцерозен или улцерозен колит.

Някои експерти смятат, че животинските протеини до голяма степен са отговорни за появата на тези заболявания. Какви промени в диетата можете да направите, когато страдате от улцерозен колит? Помага за намаляване на консумацията на съдържащи сяра аминокиселини?

Досега единствената диетична препоръка, която е работила, е да се откажат от млечните продукти.

Личните сметки, направени преди няколко десетилетия, показват, че епизодите на улцерозен колит изглежда се предизвикват от краве мляко. Елиминирането на всички млечни продукти от диетата доведе до „драстично подобрение на симптомите“. Когато по-късно млякото беше въведено в диетата, то предизвика други епизоди. Ролята на млякото обаче не е анализирана в официални проучвания до 1965 г. Дали това е била само малка група пациенти с алергии? Или диета без мляко би могла да помогне на всички страдащи от това заболяване?

Изследователите разделят пациентите с улцерозен колит на група, която е била на безмлечна диета, и друга контролна група, която е получила "фалшива" диета с плацебо, при която на участниците е било казано да не ядат определени храни. продукти, за да създаде впечатлението, че са подложени на лечение.

Групата, която е имала диета без мляко, е имала по-добри резултати. Два пъти повече пациенти са избегнали симптомите и в по-малко случаи е имало рецидиви на заболяването. Така че, изглежда, че определен процент от пациентите с улцерозен колит биха могли да се възползват от премахването на млякото от диетата си. Изследователите са изчислили, че млякото е причина за почти всеки пети случай, така че пациентите с улцерозен колит могат да се опитат да се откажат от млечните продукти, за да видят как то влияе на тяхното заболяване.

Ами намаляването на богатите на сяра аминокиселини като цяло? Проучване с участието на четирима души с улцерозен колит установи, че епизодите на кървава диария намаляват значително, когато прилагат мярката. Ниската консумация на храни, богати на аминокиселини и сяра, е довела до подобрения при умерено тежък улцерозен колит. Какъв беше резултатът след повторното въвеждане на тези храни в диетата? Ефектът е толкова драматичен, че повторното въвеждане на храни като месо, яйца, млечни продукти и вино със сулфити се счита за неетично от изследователите.

Това обаче беше само пилотно проучване. Изследователите провели проучване, в което наблюдавали в продължение на една година 191 пациенти, страдащи от язвен колит в ремисия, за да определят кои храни насърчават връщането на болестта. Идентифицираните храни са месо и алкохол, което изглежда логично, като се има предвид, че и двете са богати източници на сяра и могат да увеличат концентрацията на сероводород, който е токсичен, тъй като пречи на тялото да използва фибрите, които добрите бактерии използват. се превръща в полезно съединение, наречено бутират.

Как можем да повишим нивото на бутират в дебелото черво, за да противодействаме на сероводорода?

Клизмата с бутират се оказа полезна, но ако бутиратът идва от фибри, не бихме ли могли да го получим естествено - тоест чрез консумация на фибри? Да. В един тест пациентите с улцерозен колит са получавали овесени трици в продължение на три месеца, полезни за добрите бактерии. Никой от тях не е влязъл в ремисия и симптомите изглежда са били по-добре контролирани.

Един от въпросите, които често задават лекарите, лекуващи пациенти с възпалителни заболявания на червата, е дали промените в диетата могат да повлияят по някакъв начин на хода на заболяването. Досега отговорът беше - поне за улцерозен колит - "Не е известно; няма специална препоръка в това отношение."

Това обаче може да се промени с появата на проучване, което показва, че яденето на месо може да влоши възпалително заболяване на червата.

Следователно решението ще бъде да се намали консумацията на месо само до една порция на седмица и да се премахнат млечните продукти. Въпреки че все още няма експериментални проучвания, които да предоставят повече подробности, това е най-доброто доказано решение до момента.

Използван източник: http://www.care2.com/greenliving/how-to-treat-ulcerative-colitis-with-diet.html

Бъдете в крак с новините на Viata Verde Viu.
Статии за здравословен начин на живот, рецепти и др.