Нарушения, причинени от триглицериди

Какво представляват триглицеридите?

Вероятно всеки от нас е чувал поне веднъж за триглицеридите и за факта, че постоянно високото им ниво в кръвта може да повлияе на здравето. Какво представляват триглицеридите? Какво общо има това с диабета и група тревожни симптоми, наречени „метаболитен синдром“?
Триглицеридите са мазнини. Това са основната форма, в която човешкото тяло съхранява мазнини. Мастната тъкан се състои от клетки, пълни с триглицериди. По този начин триглицеридите обикновено не са вредни за вашето здраве. Всъщност човек не би могъл да живее без триглицериди, което е основната форма на съхранение на енергия.

Преди сто години храната не беше толкова много и човек консумира голямо количество енергия чрез физически труд. Поради това беше важно да можем да съхраняваме енергия ефективно. Чрез изгаряне на мазнини получавате два пъти повече енергия от изгарянето на протеини или въглехидрати.
Но сега има повече храна, хората ядат повече и нямат толкова физическа активност, колкото в миналото. По този начин хората съхраняват значително повече мазнини, отколкото са им необходими - под формата на триглицериди.

Бъдете информирани за развитието на епидемията от коронавирус в Румъния! Защитете себе си и защитете другите, като следвате мерките за превенция, препоръчани от властите.

Съдържание на статията

Триглицериди и диабет

Проблемът с триглицеридите е, че въпреки че те са важен резервоар за енергия, когато те са в големи количества, тялото не може ефективно да съхранява този излишък - а понякога тези адипоцити привличат други клетки, които могат да причинят здравословни проблеми. Мастните клетки обикновено привличат възпалителни клетки, което може да компрометира способността на организма да използва глюкоза, увеличавайки риска от диабет.
Мазнините под формата на триглицериди се срещат и в други тъкани, като мускулите и черния дроб. По този начин тези тъкани ще бъдат възпрепятствани да използват ефективно глюкозата, което допълнително увеличава риска от диабет.

Метаболитен синдром

Повишените нива на триглицеридите често са свързани с група състояния, наречени "метаболитен синдром" - група рискови фактори за сърдечни заболявания и диабет тип 2. Това включва:
- затлъстяване, особено коремно;
- хипертония;
- висока кръвна захар (преддиабет или нисък глюкозен толеранс);
- повишени нива на възпалителни протеини в кръвта.

Високите нива на триглицеридите означават и ниски нива на HDL-холестерол (добър холестерол, който намалява сърдечно-съдовия риск). Не е известно как точно HDL-холестеролът предпазва човек от сърдечни заболявания, но го прави. А високите триглицериди означават нисък HDL-холестерол.
В същото време те могат да образуват опаковка, комбинирана с LDL-холестерол (лош холестерол), което води до образуването на атерома плаки в артериите на сърцето, което допълнително увеличава риска от сърдечни заболявания.

Нива на триглицериди и диета

Нормална стойност на триглицеридите е 150 или по-малко.
Всяко ниво, което е постоянно по-високо от това, се счита за проблематично:
- на лимит: 150-199
- увеличен: 200-499
- много висока: над 500.

Какво да правим, ако триглицеридите са високи?
Отговорът е много прост, но за много хора е трудно да се постигне: загуба на тегло чрез диета и упражнения.
Ако човекът загуби 10% от телесното си тегло и се упражнява, половин час, 3-4 пъти седмично, проблемът би бил решен наполовина. Въпреки че има генетично предразположение към тези метаболитни проблеми, те се изострят от наднорменото тегло.
Няма голямо значение какво яде човек, но количеството има голямо значение. Независимо дали консумирате само протеини или само въглехидрати, ако ядете повече, отколкото изгаряте, това ще произведе триглицериди. Въпреки това, когато се опитвате да намалите триглицеридите, се препоръчва диета с ниско съдържание на наситени мазнини, холестерол и прости въглехидрати.

Простите въглехидрати се намират в храни като:
- бял ориз;
- бял хляб;
- картофи;
- тестени изделия.
Те се усвояват и превръщат в глюкоза толкова бързо, сякаш човекът пие сок.

Сложните въглехидрати съдържат много фибри и се усвояват по-трудно.
Могат да се опитат следните храни:
- кафяв ориз;
- пълнозърнест хляб;
- сладки картофи;
- пълнозърнести тестени изделия.

Ако нивата на холестерола и триглицеридите са много високи, Вашият лекар може да предпише лекарства за тяхното намаляване. Когато нивото е много високо, триглицеридите могат да бъдат толкова опасни, че човек може да развие други проблеми, като панкреатит, и лекарствата са абсолютно необходими в тези случаи.
За да се предотврати диабет и метаболитен синдром, пациентите трябва да мислят за калориите, така че да не поемат повече калории, отколкото консумират на ден.