Най-простата рецепта за морски дарове във виното

Морски дарове, съответно скариди, миди, октопод, сурими или различни видове черупки, можете да ги приготвите всички, като откриете различни методи за правилното им приготвяне.

Дори наскоро рецептите за морски дарове да са на мода за румънския потребител, тъй като не са специфични съставки на нашата страна, те са много лесни за готвене.

Мнозина изпитват нежелание да ги приготвят, но по-долу представяме една от най-простите рецепти.

Време: 20 минути

съставки: 300 г замразени морски дарове, 50 мл зехтин, 100 мл сухо бяло вино, сол, черен пипер, босилек.

Начин на приготвяне: Оставете морските дарове да се размразят (ако ги вземете направо от супермаркета), изплакнете със студена вода и поставете върху хартиена кърпа, за да поеме водата.

Загрейте зехтина в тиган или уок и добавете морските дарове.

Оставете за известно време да стегне и след това изключете бялото вино.

Добавете сол, черен пипер и босилек, след което оставете за няколко минути на огъня.

За предпочитане е да ги сервирате с варен ориз "ал денте" и подправен на вкус или със спагети.

Вярваме, че горното кулинарно описание може да се състезава в категорията „Най-простата рецепта с морски дарове“ !