Тема: Най-дълго живеещите хора на планетата - жителите на долината Хунза

Инструменти за предмет

Търсене в тема

показва

Най-дълго живеещите хора на планетата - жителите на долината Хунза

Най-дълго живеещите хора на планетата - жителите на долината Хунза

Долината Хунза се намира на средна надморска височина от 2500 м в северен Пакистан. Известно е, че жителите на долината Хунза са най-дълго живеещите хора на планетата. Планинската долина е заобиколена от Хималаите. Районът граничи с величествени планини като Utar Sar, Rakaposhi, Bojahagur Duanasir II, както и върховете Hunza, Ghenta, Diran и Bublimating: всички изброени планини пронизват небето с височини над 6000 метра.

Ако долината е известна със своята красота, хората на Хунза са известни със своето приятелство и гостоприемство. Говореният език е Brushuski, но повечето хора разбират както урду, така и английски. Нивото на грамотност в долината Хунза се счита за по-високо от 90%, практически всяко дете от последните поколения има поне средно образование. Мнозина следват висше образование в престижни колежи и университети в Пакистан и в чужбина.

Хората на Hunza са много здрави и много болести не са известни в района. Книгата „Хунза: Тайните на най-здравите и най-старите живи хора в света“ разказва за отдалечена земя, където хората не страдат от болести, общи за заседналите и консумиращи храна западни популации. В Хунза дори най-старите хора не са страдали от Паркинсон, висок холестерол, сърдечни заболявания, рак (ракът е напълно неизвестен сред тях), артрит, кариес, болест на пикочния мехур, диабет, туберкулоза, високо кръвно налягане, алергии, астма, чернодробни заболявания, запек, хемороиди или стотици други заболявания, които идват като иронична сметка за нас, „цивилизованите, технологично напреднали и всезнаещи в нашето образовано невежество“. Проведени са много изследвания и се смята, че тяхната проста здравословна диета от внимателно отглеждани органични храни и йонизирана алкална вода е тяхната тайна за здравето и дълголетието. Хунза се снабдява с вода директно от ледниковите потоци в Хималаите. Той е свеж, енергизиращ, без свободни радикали и вкусен.

Жителите на Хунза имат най-дългата продължителност на живота в света и се счита, че това се дължи на водата и естествената диета. Водата Хунза е пример за перфектна естествена вода. В момента хунзакути живеят 120-140 години. Хората на Хунза са здрави и силни и могат да имат деца дори в напреднала възраст. Изследванията категорично показват, че общото за дълъг и здравословен живот е водата.

Анри Коанда, бащата на динамиката на флуидите и носител на Нобелова награда, прекара шест десетилетия в изучаване на водата Хунза в опит да определи какво съдържа тя и какви са полезните ефекти за тялото. Той открива, че има различно повърхностно напрежение и вискозитет от обикновената вода. Обикновената вода има повърхностно напрежение 73 dyn/cm. Водата образува филм на повърхността или "pojghita" и силата, необходима за нейтрализирането й, се измерва в dyn/cm. Колкото по-ниско е повърхностното напрежение (TS), толкова по-"мокра" е водата. Нашите клетки се нуждаят от вода с повърхностно напрежение 45 dyn/cm. Причината, поради която се нуждае от вода с такова повърхностно напрежение, е, че клетката има липопротеинова мембрана, т.е. тя се състои от мазнини (мастни киселини) и протеини. Водата не само хидратира клетката, но в същото време е транспортно средство по два начина: тя въвежда хранителни вещества в клетката и премахва остатъчните вещества от нея. Но ако повърхностното напрежение на водата не е 45 dyn/cm, тогава водата не може да премине през липопротеиновата мембрана и в резултат на това обменът, подобно на хидратацията, не може да се осъществи.

Д-р Патрик Фланаган и други учени продължиха изследванията, започнати от Анри Коанда. Те открили, че водата Hunza има високо алкално рН и голямо количество активен водород (водород допълнителен електрон), с отрицателен редокс потенциал и високо съдържание на колоидни минерали. Водата Hunza е жива и предлага ползи за здравето, за разлика от другите видове питейна вода. Увеличена продължителност на живота и здравословна алкална вода се срещат и в други отдалечени и незамърсени области на земното кълбо. Тези области са Шин-Чан в Китай, Кавказ, Азербайджан и Андите.

Сигурно се чудите каква екзотична храна ядат хунзакутите, за да бъдат толкова здрави? Цялата информация за храненето и здравето, събрана както от клинични изпитвания, така и от наблюдения на учени, пътували по целия свят, ни помага да подобрим здравето на всички хора. Историята на Hunza е един от удивителните примери за чудотворно здраве от диета със свежи, естествени, непреработени храни и специална вода.

Наистина ли са хунзакутите толкова здрави? Това беше въпросът в съзнанието на кардиолозите д-р Пол Д. Уайт и д-р Едуард Г. Тоуми, които направиха трудното пътуване по планински пътеки до Хунза, като взеха преносим електрокардиограф със себе си. В броя на American Heart Journal от декември 1964 г. двамата лекари казват, че са използвали оборудването за изследване на 25 души в долината Хунза на възраст между 90 и 110 години. Измерваха се кръвното налягане и нивата на холестерола. Те съобщават, че нито един от 25-те хунзакути не е показал признаци на сърдечни и коронарни сърдечни заболявания, високо кръвно налягане или висок холестерол.

Д-р Алън Е. Баник, който също пътува до Хунза, за да види дали хората тук са толкова здрави, колкото казват, публикува своя доклад „Хунза земя“ (Whitehorn Publishing Co., 1960). „Открих, че всичко, което съм чел за вечния живот и здраве в тази малка държава, е вярно“, каза д-р Баник. "Разгледах очите на някои от най-старите граждани на Хунза и установих колко здрави бяха те."

Д-р Баник съобщава, че „много хора в Хунза са толкова здрави, че през зимата правят шевове в замръзналото езеро и плуват под леда“. Други смели посетители, които бяха там, бяха изумени да видят мъже на 80-те, 90-те и 100-те години, които вдигат големи камъни и камъни, за да поправят пътища, които винаги са блокирани.

Най-консумираният плод от местните жители от Хунза е кайсията. Ако не се ядат през лятото, те се сушат и консумират през зимата, като все още се възползват от повечето хранителни вещества. Освен това се използват дори кайсиеви ядки, особено за добавянето им към различни регионални сладкиши. Известно е, че тези плодове предотвратяват рака поради съдържащия се в тях витамин В17.
Освен кайсии, Хунзакути отглеждат още ябълки, круши, праскови, череши, вишни, черници и грозде. От тези плодове, пресни или сушени, жителите получават целия витамин С, от който се нуждаят, както и други хранителни вещества, включително енергия от плодови захари.

Хлябът Хунза се приготвя ежедневно и се яде пресен. Хлябът се прави от пшенично брашно, ечемик, елда и просо. След това брашното се смесва с мед, морска сол, канела, лимонов сок, яйца, портокали, магданоз и сушени банани. Процесът на печене се извършва внимателно и не върви до края, като по този начин се запазват всички хранителни вещества в храната, използвана при приготвянето.

Този вкусен, безквасен хляб е важна част от хранителната диета, състояща се от зърнени храни, пресни плодове, сушени плодове и зеленчуци. Те пият значителни количества „ледниково мляко“, което е прясно разтопена млечна вода от ледника Ултар. Тестовете показаха, че водата е пълна с цезий и калий, елементи, които наред с други благоприятни ефекти върху тялото, могат да предотвратят рак.

Друга голяма здравна тайна е физическото упражнение, което хората от Хунза правят ежедневно. Повечето упражнения се правят на открито, за да се възползват от чистия планински въздух, който има благоприятен ефект върху здравето. Въпреки че голяма част от деня се прекарва на открито, обработвайки полетата, хунзакутите също правят редовни разходки на 15 или 20 км.

Въпреки че през последните години изкушенията на външния свят започват да нарастват, живеещите в Хунза ще останат здрави и силни както винаги, поне в обозримо бъдеще. Въпреки че не е възможно да се каже точно какви са причините, които са направили възможно всичко по-горе, със сигурност е, че този народ заслужава да бъде оценен и уважаван от всички нас.