Много прост чийзкейк

Време за подготовка

Начин на приготвяне

Един от най-лесните десерти, които можете да опитате по всяко време. Много прост чийзкейк е рецептата, която трябва да опитате, когато нямате много време, но искате да впечатлите семейството и приятелите си. Научете как да правите чийзкейк.

рецепта

Много прост чийзкейк - бърза рецепта

Когато искате да приготвите вкусна торта, но смятате, че нямате много време, препоръчваме ви да опитате да направите много прост чийзкейк. Това е бърза, но изключително вкусна рецепта. Стъпките, които трябва да следвате, са изключително прости, затова ето какво да направите!

Съставки - За 8 порции:

  • масло - 100 г;
  • ароматизирани храносмилателни бисквити - 200 g.

Втора улица:

  • обикновен крем със сирене (най-добре) - 400 г;
  • яйца - 2 бр;
  • пудра захар - 100 г;
  • ванилова есенция - 1 чаена лъжичка.

Трети слой:

  • обикновен крем - 400 мл;
  • пудра захар - 50 г;
  • ванилова есенция - 1 чаена лъжичка.
  • доливане: сладко от горски плодове.

Чийзкейк - проста рецепта

Много проста подготовка на чийзкейк

Слой 1. Разтопете маслото на много слаб пламък в тенджера с дебело дъно. Тавата с дебело дъно ви помага да разтопите маслото бавно, без риск от изгаряне или кипене.

Натрошете бисквитите с хаванче, докато се получат хомогенни галета, които смесвате добре с разтопеното масло.

Намажете топлоустойчивия тиган с малко слънчогледово олио на дъното и вертикалните стени. Полейте добре, с дъното на чаша, всички бисквитени трохи на дъното на тавата за тарта. Загрейте фурната.

Слой 2. В голяма купа добавете супена лъжица крема сирене, върху което добавете яйцата и сложете първата пропорция пудра захар. Разбъркайте добре с миксера, докато сметаната се хомогенизира и стане кадифена. По време на смесването добавете чаена лъжичка ванилова есенция.

Добавете сметаната върху първия слой на топлоустойчивия съд, като го заравните с гърба на лъжица. Поставете съда във фурната, печете около 20 минути, в предварително загрятата фурна. Слоят от крема трябва да остане бяло-жълт, не би било добре да кафяв. Можете да тествате консистенцията, важно е да се коагулира добре. След като извадите от фурната, оставете да се охлади за още 15-20 минути.

Слой 3. През това време добавете сметаната, останалата захар и останалата ванилова есенция в купата. Разбъркайте отново, само с дървената лъжица, докато захарта се разтопи.

Когато тартът във фурната се охлади достатъчно, разстелете последния слой отгоре, изравнявайки със задната част на лъжицата. Печете около 10 минути, оставете да се охлади и след това приберете в хладилника, покрит с голяма чиния. Съхранявайте в хладилник за около 8-10 часа. Двата слоя крем трябва да станат твърди, да останат непокътнати при нарязване и да изглеждат добре в разрез.

За заливане смесете само няколко чаени лъжички сладко от горски плодове с малко вода.