Консумацията на преработени храни може да причини алергии

Голям брой хранителни алергии! С това се сблъскват много млади пациенти, които отиват на лекар през последните години.

Прочетете също какви храни да извадите от хладилника, ако искате да отслабнете

Прочетете също как всъщност изглеждат някои храни в магазините по време на прибиране на реколтата. Разликите са големи

Едно от обясненията би било излагането от ранна възраст на преработени храни. Според лекарите 80% от алергиите са преувеличени реакции на имунната система и се появяват след консумация на протеин от мляко, яйца, риба, соя и фъстъци.

"Фактът, че децата са най-изложени, се обяснява с факта, че чревната лигавица е по-малко зряла имунологично и алергените достигат до кръвта по-лесно, а генетично предразположените индивиди могат да предизвикат алергични реакции.", Д-р Brânduşa Petruţescu, първичен алерголог, ни казва.

До 5-годишна възраст чревната лигавица узрява и алергичните реакции намаляват честотата. Общото правило е да консумирате колкото се може повече натурални продукти по време на бременност. Диетата без консерванти също трябва да се предлага на детето, поне през първите години от живота.

"Млякото, например, в големите градове, вече не може да се сервира, тъй като е взето от животното, по време на транспортиране то претърпява промени, при пастьоризация промени, при UH други промени, когато се съхранява в алуминиеви кутии други промени, животното рядко повече великденска трева ”, добавя проф. д-р Павел Чирила.

Но има и псевдоалергии, причинени от ензимен дефицит. Лекарите съобщават и за други видове алергични реакции.

Прочетете останалата част от What Happens Doctor.