Колко яйца можем да изядем по Великден и как да ги боядисваме без химикали?

Два от въпросите на румънците около Великденските празници са - „колко яйца мога да ям, без да се чувствам зле“, но също така „как бих могъл да ги боядисам без химикали?“. Научих от Wasim Nazer - диетолог, отговорите.

CSÎD: Колко яйца можем да изядем за Великден?
Уасим Назер: Като цяло консумацията на яйца се определя от телесното тегло и дневния прием на калории. По време на този празник се препоръчват максимум две яйца на ден.

Плодове, зеленчуци, подправки могат да оцветят черупката на великденските яйца

CSÎD: Как можем да оцветяваме яйцата, без да прибягваме до химикали?
Уасим Назер: Боядисването на яйца е част от дейностите, специфични за този период. Великденските боядисани яйца могат да изглеждат страхотно и без химически оцветители! Всичко, от което се нуждаете за този естествен метод, са някои зеленчуци, плодове, подправки и оцет.
За да получите различни цветове, се нуждаете от следните съставки:
За червено: цвекло или малини
За синьо: червени боровинки
За жълто: куркума, портокалова кора, лимон или морков
За зелено: листа спанак
За портокал: листа лук или червен пипер