Кога да отидете при диетолога - ползи от консултацията по хранене

Кога да отидете при диетолога? Храненето е съществена част от живота и влияе върху нашето физическо и психическо здраве. Ето как хранителната консултация може да ви помогне и какво включва тя.

Съдържание:

Какво е храненето?

хранене Определя се като прием на храна, в зависимост от хранителните нужди на тялото. Това означава консумираната храна в зависимост от наличността, преработката и вкуса. Правилната диета е адекватна, добре балансирана, съчетана с редовна физическа активност, като е крайъгълен камък за здравето. Лошото хранене може да доведе до проблеми с имунитета, повишена податливост на заболявания, нарушено физическо и психическо развитие и нарушена производителност.

Съветите за здравословно хранене включват препоръки относно избора на храна, методите за приготвяне на храна, методите на съхранение, консумацията, порциите и асоциацията на храните.

Балансирана, разнообразна и здравословна диета!

Правилното хранене означава, че тялото получава всички хранителни вещества, витамини и минерали, от които се нуждае, за да функционира най-добре. От съществено значение е да се консумира ВСИЧКИ необходими хранителни вещества за да функционира правилно тялото. Ние сме уникални, така че балансираната диета не е еднаква за всички. Всички сме различни и често хората се нуждаят от различни количества и видове хранителни вещества. Това, от което се нуждаете, зависи от вашата възраст, пол, начин на живот, здраве и темпото, с което тялото ви работи.

Ежедневните избори за храна влияят на вашето здраве - как се чувствате днес, утре и в бъдеще. Правилното хранене е важна част от едното здравословен начин на живот. В комбинация с физическа активност, диетата може да ви помогне да достигнете и поддържате здравословно тегло, да намалите риска от хронични заболявания (като сърдечни заболявания и рак) и да подпомогнете цялостното здраве.

Прочетете кои са те Топ 10 книги за хранене и здравословно хранене което е добре да се прочете!

Хранене и здраве

Дори за хора със здравословно тегло, лошото хранене е свързано с големи рискове за здравето, които могат да доведат до заболяване и дори смърт. Те включват сърдечни заболявания, високо кръвно налягане, диабет тип 2, остеопороза и някои видове рак. Правейки избор на здравословна храна, можете да се предпазите от тези здравословни проблеми.

Рисковите фактори за хронични заболявания при възрастни, като високо кръвно налягане и диабет тип 2, се наблюдават все повече от най-ранна възраст. Те често са резултат от нездравословни хранителни навици и увеличаване на теглото. Диетичните навици, установени в детството, често се поддържат в зряла възраст, така че обучението на децата как да се хранят здравословно в ранна възраст ще им помогне да останат здрави през целия живот.

Причини да отидете на диетолог

Независимо дали искате да подобрите стила си на хранене и благосъстоянието си, дали сте професионален спортист или че имате определен здравословен проблем, който изисква специфично хранене, консултацията с хранителни вещества може да бъде от полза. Лесно е да получите информация от книги или медии, но това, което работи за един човек, може да не е правилно за вас. Ако имате цел, независимо дали искате да бъдете по-здрави, да отслабнете, да напълнеете и т.н. - Ще има определени храни, от които тялото ви се нуждае.

Диетологът може да ви окаже необходимата подкрепа, да ви помогне да излезете от зоната си на комфорт и да ви държи мотивирани. В същото време тя ви възпитава да разберете какво означава за вас балансираната диета.

Как диетологът може да ви помогне?

Ето как диетологът може да ви помогне:

да зачене а план за балансирано хранене, адаптирани към вашите нужди;
да могат да четат етикетите на храните и да разбират какво означават;
здравословни методи за готвене;
да се справят с определени стомашно-чревни проблеми и да ги предотвратят чрез диета - запек, диария, рефлукс, киселинност и др .;
ако се чувствате лишени от енергия, стресирани или трайно уморени;
кои храни са полезни за вас и какво трябва да ограничите;
какво означава здравословен начин на живот;
ако сте изправени пред проблеми с плодовитостта;
диета за определена патология или непоносимост;
как да имаме здравословна диета по време на бременност;
ако искате да приемете определена диета - средиземноморска диета, палео диета, кетогенна диета, вегетарианска диета, FODMAP диета и др.
как да отслабна или как да наддавам здравословно.

Искате да отслабнете?

Наднорменото тегло - наднорменото тегло и затлъстяването - е опасност за общото здраве и увеличава риска от хронични заболявания като сърдечни заболявания и диабет. Диетологът може да ви помогне да разработите план за хранене, така че да отслабнете здравословно, получавайки едновременно всички основни хранителни вещества.

Промяната на навиците е трудна, така че помощта е добре дошла. Силно ограничителните диети обикновено не се препоръчват поради риска от йо-йо ефекти.

Диета, ако сте бременна или искате да забременеете

Здравословната бременност означава много повече от приемането на пренатални витамини. Диетологът може да ви помогне с план за хранене, от който да получите всички правилни хранителни вещества и да предотвратите медицински проблеми, които могат да повлияят на състоянието на детето, като гестационен диабет. Важно е да консумирате правилните хранителни вещества в точното време на бременността.

Диета, ако имате храносмилателно разстройство или хранителна чувствителност

Диагнози като синдром на раздразнените черва, болест на Chrohn или дивертикулит означават, че трябва да направите някои диетични промени, за да избегнете дискомфорт и да останете здрави. Хранителното консултиране също е полезно, ако сте чувствителни към определени съставки, като глутен или млечни продукти. Диетологът може да ви помогне да направите промяната по-трудна.

Подкрепа за промяна в начина на живот

Храненето е съществена част от начина на живот и е важно да знаем принципите на здравословното хранене, как да изберем подходящите за нас храни, което означава порции храна., как можем да готвим здравословно храни, за да се възползват от всички хранителни вещества и т.н. Добре е да сте информирани, а най-добрата информация идва от специалист в областта. Диетолозите могат да ви дадат точна информация за хранителни вещества, калории, порции, групи храни, етикети, маркетингови тактики, хранителни съставки, алергии, взаимодействия и др.

Тъй като всеки човек е уникален индивид, няма единен хранителен план, който да работи за всички. Възрастта, височината, теглото и полът са само няколко фактора, които определят нуждите от хранителни вещества. Други лични проблеми, като физическа активност, специални нужди, история на семейното здраве и настоящи здравословни състояния изискват допълнителен анализ. Диетолозите обмислят всички тези неща и са в състояние да създадат едно персонализиран хранителен план за да отговори на специфичните здравни нужди и цели.

Диетични промени при емоционални проблеми

Диетолозите не само разглеждат физическите аспекти на диетата, но работят и с лични и емоционални аспекти. Ако установите, че здравословното хранене е трудно поради определени фактори или запушвания, диетолог може да работи с вас, за да намери решения на проблемите. Освен това те могат да предложат съвети, трикове и ресурси, които могат да помогнат на всеки да разгърне пълния си потенциал. Много емоционални проблеми се пренасят в диетата - затова често ядем, когато сме разстроени или тъжни - хранене емоционално. Диетологът може да ви помогне да разрешите тези проблеми - въпреки че често се налага да се прави в комбинация с психотерапия.

Също, посещение на диетолога-диетолог може да помогне на пациентите в други случаи:

хранене на хора с хронични заболявания - диабет, рак (онкологично хранене) и др., където хранителните нужди са различни и трябва да бъдат адаптирани към пациента;
спортно хранене - за спортисти с добри резултати, но не само - ако стартирате определена тренировъчна програма, може да е полезно да знаете кои храни е добре да ядете, какво да ядете преди и след тренировка и т.н .;
вегетарианци или сурово-веганско - за да се избегнат хранителни дефицити и да се консумират всички храни, от които се нуждаят;
ако имате проблеми с паметта или депресия - това, което ядем, засяга не само тялото ни, но и ума ни, така че диетичните промени могат да бъдат ефективни за намаляване на тези симптоми;
компулсивно хранене;
пристрастяване към сладкиши или други пристрастявания към храни и др.

Как да изберем диетолог:

Можете да отидете на препоръки - от лекари или близки хора.
Най-добре е да изберете диетолог от същия град, за да се възползвате от консултация лице в лице.
Вземете под внимание професионалното обучение на диетолога, което трябва да отговаря на вашите нужди.
Научете за квалификацията, образованието, опита, философията на личното хранене, както и възможните области на специализация.

Каква е разликата между диетолог и диетолог?

Въпреки че понякога понятията се използват взаимозаменяемо, има големи разлики между диетолозите и диетолозите. В случая с диетолозите, професионалното обучение е много по-строго и трайно. Диететиката е медицинска специализация. Говорим за такива възпитаници на факултетите по медицина и фармация в страната, където има отдели по хранене - не забравяйте, че въпреки че тази специализация е в рамките на факултетите по медицина, диетолозите не са непременно лекари - те са лекари, ако са завършили Медицинския факултет и в допълнение и специализация по хранене и диететика.

Една от основните разлики е, че диетологът може да помогне за диагностициране на хранителни разстройства или да помогне при планирането на хранене за справяне със симптомите на здравословни проблеми. От друга страна, диетолозите могат да предоставят подкрепа в тези области, но по-голямата част от работата им е свързана с хранителното поведение.

Професията диетолог-диетолог

Професионалната дейност на диетолог включва и дейността на диетолога (те имат квалификацията на диетолог-диетолог), но дейността на диетолога НЕ включва тази на диетолога. Докато диетологът има компетентността да работи с хора с различни заболявания, някои дори с тежки (рак, диабет и др.), Диетолог може да работи само с хора, които обикновено са здрави, тъй като той няма необходимите знания, за да се намеси в случай на обезпокоен. Диетолозите практикуват в болници, лаборатории, медицински центрове, работят с лекари и друг медицински персонал.

Професията диетолог - регламентирана от закона

Професията диетолог беше регламентирана от Закон № 256/2015 относно упражняването на професията диетолог, както и създаването, организацията и функционирането на Румънския колеж по диетология. Така професията диетолог се превръща в освободена професия в областта на човешкото здраве.

От друга страна, понятието диетолог не е законово регламентирано и може да се получи след завършване на курс по хранене. Заглавието обикновено не е защитено, което означава, че може да се използва от всеки, за разлика от „лекар“, например, който изисква доказателство за квалификация. Диетолозите обикновено нямат специализирано професионално обучение и следователно не трябва да участват в диагностиката и лечението на което и да е заболяване. Съществува и понятието „треньор по хранене“, при което макар намеренията да не са лоши, те обикновено не се подкрепят от адекватно обучение за предоставяне на съвети за някои тежки медицински проблеми.

Какво е хранителна консултация?

Доброто хранене е жизненоважно за доброто здраве, профилактиката на заболяванията и е от съществено значение за здравословния растеж и развитие на децата и юношите. Основната цел на диетолога е да ви предостави знанията и уменията, които можете да правите най-добрият избор на храна и да се грижи за вашето здраве.

Хранителната консултация се отнася до посещение на диетолог-диетолог с цел подобряване качеството на живот на човека, здравето и благосъстоянието му като цяло.

Има няколко начина за провеждане на консултации по хранене. Две от тях са онлайн и лице в лице. Разбира се, препоръчват се консултации лице в лице, особено ако говорим за хронични заболявания. В случай на хронични заболявания не се препоръчват други консултации, тъй като са необходими анализи, измервания и физически преглед. Онлайн консултациите могат да се извършват чрез незабавни съобщения или приложения като Skype.

Как протича консултацията?

Първоначалната консултация може да отнеме около 45 минути до един час. Да приемем антропометрични измервания, препоръка на някои медицински тестове, клинична консултация, претегляне с електрическа импедансна скала и изследване на хранителното поведение. Диетологът ще ви зададе подробни въпроси за текущата ви диета, навици за упражнения, общо здравословно състояние и начин на живот. Тези въпроси позволяват на диетолога да приспособи индивидуален хранителен план, съобразен с вашите нужди.

Може да бъдете помолени да попълните a хранителен дневник преди сесията, както и да отговорите на няколко въпроса, за да помогнете на специалиста ясно да разбере местата, където възникват проблеми. Заедно ще можете да създадете персонализиран хранителен план, адаптиран към вашите нужди, в зависимост от вашата цел, начин на живот или здраве.

Ако имате медицинско състояние и сте били насочени към диетолог от лекар, той или тя ще работи в тясно сътрудничество с вашия лекар. Кръвни тестове могат да се правят, за да се определят по-добре хранителните нужди. След установяване на хранителния план, са направени поредица от консултации за мониторинг които позволяват на диетолога да следи напредъка, да осигурява подкрепа и редовно да коригира диетичния план.

Други ресурси, които диетологът може да предостави, включват рецепти, съвети за пазаруване на храни и други насоки за хранене/начин на живот.