Касис (Ribes nigrum)

ribes

Описание

Касисът е храст, култивиран предимно в подгорни и хълмисти райони, без бодли, висок до 2 м. Стъблото е право и силно разклонено.

Съцветието групира между пет и 10 жълто-зелени цветя отвън и дълбоко червеникави. Касисът цъфти през април-май, а плодовете - някои черни плодове с жълти точки - се берат през втората част на лятото.

За настоящата диета или за кухнята се събират плодовете, които се подреждат на гроздове.

Те не се събират само за медицински цели плодове, но и листа, от който се приготвя запарка, но също и отвара, тинктура, течен екстракт.

Състав

Важни активни вещества в плодовете и листата на касис: витамин С - в големи количества, протеини, органични киселини, минерални соли (калций, желязо, магнезий, фосфор, калий), витамини (В1, В2 и В6), флавоноиди, пектини, танини, етерично масло, пектин и емулсин.

Действие

Касисът има изчистващи, изпотяващи, стомашни, антиревматични, антиинфекциозни и лечебни свойства.

Терапевтични показания

Плодовете, консумирани сурови или под формата на екстракт или сироп, имат благоприятен ефект при: анемия, преумора, сърдечна и дихателна недостатъчност, пневмония, гастрит, хипертония, язва, колит, хронична диария, дизентерия, ревматични заболявания, пиелонефрит, целулит, атеросклероза, затлъстяване, нарушения на кръвообращението, очни заболявания, безсъние и нарушения на нервната система.

Настойката от листа от касис е полезна при предменструални симптоми, отоци, мигрена, магарешка кашлица, подагра, ревматични заболявания, сърдечно-съдови заболявания и треска, а под формата на локално прилагани компреси може успешно да лекува ухапвания от насекоми, рани и кожни пукнатини.