Диетични капани

Защо строгите диети не работят в дългосрочен план?

Какви процеси протичат в тялото по време на тези калорични ограничения?

Защо не можем да спазваме такива диети в дългосрочен план? Защо загубеното тегло от строги диети се натрупва бързо?

Когато следваме строга и строго нискокалорична диета, ние гладуваме или ядем много малко и неорганизирано, тялото ни в отговор намалява консумацията на енергия. С други думи, основният метаболизъм намалява, забавя се, именно за да се спести енергия за оцеляване и да се поддържат основните функции на тялото. Разбира се, броят на килограмите също е намален поради строгото ограничение на калориите, но със сигурност не е нещо, което може да се поддържа в дългосрочен план. С други думи, загубените през този период килограми са просто капан. Така че, когато вече не спазваме тези строги диети и възобновим предишната си диета, ще натрупаме изгубените килограми и дори повече, може би няколко допълнителни. Защо?! Тъй като нашият метаболизъм сега се забавя и се нуждае от много по-малко енергия, за да оцелее.

Преди да спазвате диета в Интернет или от различни немедицински източници, опитайте да си зададете следния въпрос: Мога да спазвам тази диета през целия си живот? Здравословната и балансирана диета се получава чрез малки, но постоянни стъпки, чрез подобряване и оптимизиране на ежедневните хранителни навици.

Ралука Топан - Нутриционист-диетолог