Какво се случва в тялото ви, когато се откажете от месото. Положителни ефекти, но и големи рискове

Месото е почти необходимо в диетата на много хора, но все повече хора избират да се откажат от него. Преди да направите това, трябва да знаете какво се случва в тялото ви, когато вземете това радикално решение.

Ако искате да се откажете от месото, опитайте се да го правите постепенно, така че тялото ви да свикне без животински протеин. Вегетарианската диета ще донесе някои ползи за вашето здраве, но очаквайте и отрицателни ефекти.

Изследователи от университета Джордж Вашингтон искаха да видят ефектите от отслабването върху месото. След техния анализ те забелязаха, че освен че вегетарианската диета предотвратява появата на сериозни заболявания, тя също така ви помага да отслабнете, според goodmorningcenter.com. Трябва обаче да говорите с Вашия лекар, преди да вземете това решение, за да сте сигурни, че сте готови да направите такава голяма промяна.
Ще намалите риска от сърдечно-съдови заболявания
Многобройни проучвания показват, че вегетарианците имат 24% по-малък риск да страдат от сърдечно-съдови заболявания. Освен това елиминирането на месото от диетата намалява риска от запушване на артериите и има противовъзпалителен ефект.

Ще загубите вкуса си

Проучване на изследователи от университета Токушима показа, че цинкът, минералът, намиращ се в месото, увеличава интензивността на вкуса на храната. Когато намалите количеството цинк, вкусовите ви рецептори вече не реагират по същия начин и храната може вече да не изглежда много вкусна. Фасулът, ядките, пълнозърнестите храни и млечните продукти съдържат цинк, но фитиновата киселина, намираща се в тези продукти, предотвратява усвояването на минерала. През повечето време вегетарианците трябва да приемат добавки с цинк, за да не страдат от недостатъци.

Вашите мускули ще бъдат по-чувствителни

Протеинът е много важен за мускулите. Ако не ги консумирате, ще ви трябва повече време, за да се възстановите от упражненията.

Ще трябва да приемате добавки

Когато се откажете от месото, сте изложени на недостиг на калций, желязо и витамин В12. За да предотвратите това, ще трябва да приемате добавки. Но не го правете сами. Лекарят е този, който ще знае точно какво ви е необходимо, за да предотвратите появата на здравословни проблеми.

Ще намалите холестерола си

Гените ви определят нивото на холестерола, но промените, които правите в диетата си, могат да ви помогнат да намалите нивата на мазнините в кръвта. Ако освен вегетарианска диета се занимавате и със спорт, промяната ще бъде значителна.

Ще имате по-добро храносмилане

Червата на човек, който не яде месо, са по-чисти от тези на този, който няма вегетарианска диета. Вегетарианците ядат много фибри и храни, богати на антиоксиданти, така че храносмилателната им система има по-малко токсини. Веществата, които приемате от зеленчуци и плодове, ви помагат да намалите възпалението и да имате по-добро храносмилане. Освен това проучванията показват, че вегетарианците имат по-малък риск от развитие на диабет.

Кожата ви ще бъде по-ярка

Кожата е не само показател за красота, но и за здраве. Хората, които имат чиста кожа например, също имат по-добра храносмилателна система. Проучванията показват, че вегетарианците имат по-ярка кожа и не се сблъскват с проблеми като акне или екзема.

Ще имате бензин

В допълнение към всички тези предимства, трябва да знаете, че когато ядете много зеленчуци, плодове и зърнени храни, имате повече газове и сте изправени пред подуване на корема.