Какво правим, ако ядем твърде много

Прекомерното хранене по празниците може да има неприятни последици за общото ни здраве и по-специално за храносмилателната система, предупреждава диетологът Лигия Александреску.

Храносмилането е поредица от химични реакции, при които храната се разгражда до компонентите, от които получаваме хранителните си вещества и енергия. Материалът, който остава след разлагането, продължава в чревния тракт за елиминиране.

„Някои от тези отпадъци са газове без мирис при нормални условия, лесно се пренасят от червата, те са метан, кислород, азот. Преминаването на тези газове без болка е известно като метеоризъм и всички ние изпитваме тази нормална част от храносмилането. Когато обаче други газове се получават при по-високи температури и налягания, резултатът може да бъде много неприятен. Газовете, образувани в този случай, са съединения, които съдържат сяра и създават такова състояние на дискомфорт, дори болезнено, когато коремът се подува и става трудно дори да се облечете. Хората, които в момента имат този проблем, вероятно страдат от непоносимост към храна и подуването на корема е сигнал на тялото, който не бива да се пренебрегва “, обяснява диетологът за Agerpres.

Някои от най-честите причини за подуване са преяждането - когато се консумират големи порции храна и неправилно се комбинират макронутриенти (протеини, липиди, въглехидрати), възниква явлението подуване. Съществуват редица храни, които биха могли да причинят подуване: боб, карфиол, зеле, лук, чесън, които трябва да се консумират в ограничени количества или дори да се елиминират от диетата.

Друга причина е непоносимостта към храна - особено лактоза и глутен. „Непоносимостта към определени храни може да се установи само чрез специфични тестове и трябва да се консултираме с гастроентеролог“, казва Лигия Александреску.

Аерофагия - поглъщането на големи количества въздух може да причини подуване на корема и прости неща като говорене по време на хранене, пиене на течности със сламка, дъвка трябва да се премахнат, за да се намали честотата на подуване.

Също така, синдромът на раздразнените черва често се свързва с подуване на корема, но оценката и лечението ще се извършват от специалист.

"Запекът - е една от най-честите причини за подуване на корема. За борба със запека трябва да увеличите количеството асимилирани диетични фибри: плодове, зеленчуци, непреработени зърнени храни и т.н. Трябва също да консумирате 8 чаши вода на ден, тъй като при липса на течности, запекът става още по-тежък ", казва диетологът.

Според нея, когато страдаме от подуване на корема, можем да го направим лека разходка след вечеря - движението може да стимулира отделянето на хормони, които насърчават храносмилателната дейност.

„Има лекарства, които съдържат специфични вещества, които бързо разграждат излишните газове. Чаят от мента или копър помага при елиминиране на газове. Диетични фибри - трябва да се консумират в по-големи количества, ако подуването е причинено от чревен спазъм. Елиминиране на стимуланти - черен чай, кафе, шоколад, мазнини, които могат да стимулират спазми на храносмилателния тракт. Пазете се от млечни продукти - те могат да бъдат заменени в диетата с подобни продукти без лактоза. Избягвайте прекалено студените или твърде горещите температури на храната - да се намали честотата на аерофагия. Наблюдение и степенуване на храни, които причиняват подуване на корема и, по подразбиране, елиминирането им от диетата ", каза диетологът.

По нейно мнение подуването на корема може да сигнализира за наличие на сериозни заболявания на храносмилателния тракт и, ако не се поддаде чрез прости средства, приложени у дома, е необходимо да се консултирате с лекар за пълен преглед.