Предупреждение на лекаря: КАКВО РИСКАТЕ, ако ядете твърде много плодове

Има добре познатата препоръка „яжте по пет плода и зеленчука на ден“. Това е добър съвет, който трябва да имате предвид. Плодовете са от съществено значение за балансираното хранене и са важни източници на витамини, калий и антиоксиданти, но е добре да не прекалявате и да ядете само плодове. Защото, когато се консумират в излишък, те могат да причинят различни нарушения.

Да, трябва да ядете плодове!

Плодовете са от съществено значение за вашето тяло и лекарите препоръчват 4-5 различни плода и зеленчука на ден. Защо са толкова важни? На първо място, защото плодовете са важен източник на фибри и калий. Фибрите играят важна роля за предотвратяване на колоректален рак и рак на гърдата, наред с други. А калият намалява риска от сърдечно-съдови заболявания.

От друга страна, плодовете са източник на вода, но особено захар, т.е. фруктоза, която внася глюкоза в тялото. Нашите неврони трябва да функционират, т.е. глюкозата, а плодовете са източник на енергия. Можете да се откажете от захарозата, но не и от глюкозата.

Плодовете също са от съществено значение за здравето на зъбите. Отдалечаването от плодовете означава да се лишите от навика да дъвчете, което създава усещане за ситост. В същото време фибрите в плодовете ви помагат да избягвате постоянно да хапете нещо.

Но не яжте твърде много

4-5 плода на ден са достатъчни, казват специалистите, според doc.ro. Добре е да знаете, че прекомерната консумация на плодове е свързана с недостиг на цинк и желязо.

Какви са последствията в случай на излишни плодове?

Първо, предозирането на фруктоза може да повлияе на метаболизма и наддаването на тегло. Това ще повиши нивото на триглицеридите, има риск от панкреатит, черният дроб ще бъде претоварен и допълнително ще понижи нивото на "добрия" холестерол. По този начин съществува риск от преживяване на затлъстяване на черния дроб, състояние, което е известно и като чернодробна стеатоза.

В случай на хора с наднормено тегло, злоупотребата с плодове и следователно предозирането на фруктоза може да навреди много. Повечето хора смятат, че ако пия плодов сок, той ще бъде по-малко калоричен, но експертите казват, че напротив, той атакува черния дроб.

Прекомерната консумация на фибри ни вреди?

Последствията не са пагубни, но твърде много фибри не могат да бъдат усвоени и усвоени правилно. А това води до подуване на корема, коремна болка и дори диария. Това се вижда най-добре през лятото, когато консумираме твърде много диня или пъпеш. Съществува риск от възникване на стомашни разстройства.

Твърде много калий ни вреди?

Не, защото съвременната ни диета не е достатъчно богата на калий. Консумираме твърде много сол, твърде много натрий, но не достатъчно калий, Ето защо трябва да ядем плодове и зеленчуци всеки ден.

Какво избираме? Плодове или плодови сокове?

Плодовите сокове са много сладки. Изследване на изследователи от Харвардското училище за обществено здраве подчертава следния парадокс: яденето на ябълки или боровинки намалява риска от диабет тип 2, но вместо това увеличава консумацията на плодов сок.

Накратко, най-добре би било да ядете цели плодове и да избягвате плодови сокове, които съдържат повече захари и по-малко фибри. Когато става въпрос за ядене на големи количества плодове, това може да ви създаде някои неудобства.