Какво ядат щастливите хора? 10 храни, които стимулират 4-те хормона на щастието

Щастието, в най-широкия му смисъл, което повечето от нас отдават на концепцията, е тясно свързано с причинно-следствената връзка с определени функционални аспекти на мозъка и по-точно с 4 хормона, произведени от него: серотонин, ендорфини, допамин и окситоцин. Но какво влияе върху тази активност на мозъка и по подразбиране на нашето благосъстояние? Имаме начини да го стимулираме и оптимизираме?

Е, за щастие, да, има начини да направим това, а правилната диета е едно от основните средства. Затова днес избрах, че вместо по-теоретична статия, посветена на 4-те хормона на щастието, ще прегледам 10 от храните, които имат силен ефект върху секрецията на тези вещества. Ето тези:

1. Черен шоколад

Той е богат на антиоксиданти и съдържа N-ацилетаноламин, който стимулира секрецията на ендорфини. Тези невротрансмитери помагат за облекчаване на болката, предизвикват чувство на еуфория, укрепват имунната система и стимулират производството на полови хормони.

Сьомгата е богата на триптофан, което е вещество, което помага на организма да произвежда серотонин. Консумацията на сьомга намалява възпалението, това се дължи на Омега 3 мастните киселини, EPA и DHA. Сьомгата също е много богата на витамин В12, витамин В6 и други витамини от В-комплекса, които също помагат за стимулиране на мозъчната дейност и подобряване на общото състояние.

3. Гръцко кисело мляко

Този вид кисело мляко е много богато на калций, този минерал води до облекчаване на раздразнителността, безпокойството и депресията. Специалистите твърдят, че оптималният прием на калций води до производството на невротрансмитери, специфични за доброто настроение.

Този плод е богат на витамин В3, който има стимулиращ ефект върху секрецията на серотонин. Авокадото също е богато на мастни киселини, свързани с неврологични специалисти за балансиране на здравето и настроението.

Тези черупки съдържат цинк, йод и селен, минерали, които играят важна роля в регулирането на функцията на щитовидната жлеза и психо-емоционалното настроение. Мидите също съдържат огромни количества витамин В12, който играе роля в защитата на мозъка срещу възпаление.

6. Орехи и семена

Всички ядки и семена съдържат триптофан, вещество, което е предшественик на серотонина. Орехите също са богати на антиоксиданти, с антидепресивна роля. Тиквените семки са богати на триптофан и могат да предизвикат спокоен сън, когато се ядат един или два часа преди лягане.

Консумацията им е истинска помощ за постигане на оптимално настроение благодарение на много богатото съдържание на Т-триптофан. Яйчният холин също помага за подобряване на умствената острота, а каротеноидите в яйчните жълтъци са свързани с проучвания на изследователи от Харвард с оптимизъм.

Тези плодове са една от най-ефективните храни за стимулиране на производството на серотонин и допамин. Бананите съдържат витамини А, С, К и В6, които са основни компоненти в синтеза на невротрансмитери, включително серотонин и допамин.

9. Аспержи

Това растение е един от най-богатите растителни източници на триптофан, вещество, което вече споменахме, е изключително ефективно при синтеза на серотонин, невротрансмитер, отговорен за доброто настроение и предотвратяване на депресия. Също така високото съдържание на фолиева киселина в аспержите също има роля за стимулиране на настроението, тъй като е доказано, че хората с депресия обикновено имат ниски нива на фолиева киселина.

10. Чери домати

Въпреки че всички домати съдържат ликопен, сортовете череши са още по-богати на това важно хранително вещество. Едно от основните предимства на ликопена е предотвратяването на възпаление, свързано с депресия. За да се подобри скоростта на усвояване на ликопен, се препоръчва да се ядат чери домати в комбинация със зехтин.

Със сигурност ще се върна към тази много интересна и важна тема за нашето здраве и благополучие. Засега се надявам да съм успял да ви дам някаква информация, която ще бъде полезна. Каня ви да следите отблизо бъдещите статии, в които ще ви разкрия най-интересната, нова и полезна информация за здравето и др. Също така, моля, коментирайте, предлагайте теми или задавайте въпроси, които ви притесняват. Обещавам, че ще взема предвид вашите мнения и че ще отговоря на всички.