Какви храносмилателни нарушения могат да възникнат по време на гладуване и какви са съветите на гастроентеролога

„Най-важното при гладуването е да се поддържа правилния баланс между хранителните принципи, а не само да се изключат продуктите от животински произход. Тъй като месото, млечните продукти и яйцата са основните източници на протеини в диетата, по време на гладуване те трябва да бъдат заменени с богати на протеини зеленчукови продукти, като бобови растения (боб, леща, грах, нахут, соя), ядки и семена.

какви

За да заместим животинските мазнини, можем да използваме маслини, авокадо, ядки, лешници, зехтин, слънчогледово олио, палма или кокос “, казва гастроентерологът Елена Ciupercă за CSID.

Диетата на гладно е богата на фибри, а те идват от плодове (ябълки, круши, дюли, грозде, сливи), зеленчуци (патладжан, броколи, карфиол, чушки, маруля, домати, тиквички, грах, грах, зеле) и зърнени култури. . Хората със синдром на раздразнените черва могат да получат обостряне на симптоми като подуване на корема, коремни спазми, диария по време на гладуване и това се дължи на чревната ферментация на диетични фибри.