Какви храни да ядем в мразовити дни

По-ниските и по-ниски температури, на които сме изложени, ни карат да консумираме повече енергия, което означава, че трябва да осигурим достатъчно храна на тялото, така че то да има необходимите ресурси. Разбира се, качеството на консумираната храна е много важно.

През студените зимни дни се нуждаете от топла храна, която да ви помогне да се отървете от усещането за студ, което изглежда е „влязло в костите ви“, храна за подобряване на настроението ви, за да компенсирате липсата на слънце, както и и мазни храни, които да ви помогнат да се чувствате по-малко студени.

Топла храна

Яденето на топла храна увеличава усещането за топлина, от което се нуждаем през зимата. Крем супи, яхнии, но и тестени изделия са ястия, които се ядат горещи и които не само засищат, но и ви подгряват. Ако добавите някои пикантни подправки в ястията, консумирани през зимата, усещането за топлина ще се усили. Така че, ако нямате проблеми със забраната на пикантни храни (гастрит, гастроезофагеален рефлукс или други храносмилателни разстройства), подправете ястията си с лют пипер, черен пипер и люти чушки.

Храна за подобряване на настроението

Липсата на слънце, специфично за зимните дни, може да предизвика лека форма на депресия, особено за хора, склонни към това състояние. Диетолозите са установили, че настроението на индивида се подобрява от приема на въглехидрати. Не се хващайте на крачка и не яжте сладкиши и други нездравословни преработени храни. По-скоро се съсредоточете върху здравословните въглехидрати като тестени изделия, кафяв ориз, зеленчуци, просо или овес.

Храни с високо съдържание на здравословни мазнини

Тялото използва мазнини, за да улесни усвояването на витамини А, Е, К и D. Недостигът на витамини, особено витамин D, допринася за депресията. Тъй като слънцето е това, което ни помага да усвоим витамин D, а през зимата се появява по-рядко на небето, препоръчително е да въведем в диетата храни, богати на здравословни мазнини. Те включват: риба, ядки, маслини, авокадо и тофу. По отношение на мазнините, които идват от червено месо, е добре да се ограничим до 3 порции седмично, а порцията не трябва да надвишава 120 грама месо.

Друг важен аспект в студените зимни дни е хидратацията. Тялото се дехидратира толкова бързо при ниски температури, колкото при високи температури. За да се борите с дехидратацията през зимата, можете да изберете да изпиете чаша горещ чай. Можете да изберете всякакъв чай, но особено се препоръчва чай от джинджифил, тъй като той естествено затопля тялото. Можете да изберете всеки друг подправен чай, за да се възползвате от моменталния затоплящ ефект. Кафето и черният чай също са полезни, защото затоплят тялото, но изобщо не допринасят за неговата хидратация, така че консумацията на вода трябва да бъде допълнена, ако решим да консумираме кофеинови напитки.

Що се отнася до десертите, можете също да изберете топли ястия, които да ви помогнат да регулирате телесната си температура, след като сте били изложени на ниски температури. Препоръчват се оризов пудинг и грис с горещо мляко.