Каква е подходящата гарнитура за риба? Вижте какво казват диетолозите! KFetele

Знаете ли с какво се яде риба? Диетологът Михаела Билич ви дава най-добрия съвет.

каква

„Най-популярната гарнитура за риба са варени или печени картофи.

Ако следвате англо-американските обичаи, правилото е риба и чипс (риба и чипс). В румънските традиции всеки вид риба, от саламура до пържена риба, идеално се съчетава с полента. Германските народи поставят рибата до зелето, средиземноморската кухня я комбинира с всякакъв зеленчук на скара, да не говорим за паста със сьомга или друга риба. Испанците са изобретили паеля, смес от риба и ориз, а японците наричат ​​суши подобна комбинация, базирана на сурова риба.

Едно е сигурно, рибата е подобен на месо протеин и тъй като в нея няма въглехидрати (въглехидрати), тя трябва да бъде свързана с нишестени продукти (картофи, грах или боб, ориз, полента, тестени изделия или обикновен хляб) в малки количества (2 -3 супени лъжици) Всеки друг зеленчук, използван за гарнитура, е добре дошъл, а порцията може да бъде по-голяма, поне размера на рибното парче: зелен фасул, зеле, гъби, тиквички, патладжан, микс или зеленчукови саксии, салати от всякакъв вид.

Изградете идеалната чиния по ваш вкус с основната цел да свързвате храни помежду си - защото дисоциацията е нещо небалансирано, направено с цел отслабване, докато здравето и доброто функциониране на тялото означават продукти, консумирани заедно. ", Пише Михаела Билич във Facebook.