Как да станете вегетарианец, без тялото ви да страда

Вегетарианската диета ще помогне за детоксикация на тялото ви, но също така ще предотврати редица здравословни проблеми като диабет тип 2.

Ако досега не сте възприели такава диета, тогава трябва да го правите на малки стъпки, а не чрез внезапна диета, е съветът, даден от Examiner.com.

За начало е достатъчно поне едно от ежедневните хранения да е вегетарианско. По-късно можете да преминете към две от трите хранения, за да бъдете с храни, специфични за вегетарианската диета. Поддържайте този навик няколко седмици.

След като премахнете месото от диетата си, хранителните му елементи трябва да бъдат заменени. По този начин се препоръчва да се ядат боб за фибри, пълнозърнести храни за протеини, зелени зеленчуци за хлорофил и плодове за фитонутриенти.

Следващата стъпка по пътя към вегетарианската диета е разделянето на храните от вашата диета на четири групи.

1. Бобови растения. Това включва боб, соя и грах. Трябва да ги консумирате в малки количества: около три дневни порции, представляващи тегло около половин чаша. Можете също така да консумирате соево мляко.

2. Цели зърна. Препоръчително е да ги консумирате като такива и необработени. Можете дори да ги ядете с различни плодови топинги, като най-вкусни са боровинките или черешите.

3. Самите зеленчуци. Това включва картофи, броколи, карфиол, спанак, зеле и всякакви други зелени зеленчуци.

4. плодове. Те са четвъртата хранителна група, като най-препоръчително е гроздето, черешите, боровинките и ябълките, тъй като имат ниско гликемично съдържание. Избягвайте високата кръвна захар, като диня и пъпеш.

Яжте три или повече порции плодове на ден. Една порция е плод или 1/2 чаша нарязан плод. Яжте цели плодове и избягвайте плодови сокове, но също така и сушени плодове, защото имат твърде много захар.

Можете да направите дресинг за салата от смес от сок от нар, лимонов сок и ябълков сайдер.

Ако имате наднормено тегло или имате диабет, стойте далеч от масла, които стимулират апетита ви. Внимавайте: зехтинът съдържа 13 процента наситени мазнини.