КАФЕ И КАКАОВА КОРТА

Абонирайте се за бюлетина

Добавете вашия имейл адрес по-долу, за да получавате най-новите статии и рецепти

о как изглежда. ТРЯБВА да се изпробва, особено защото е детронирала амандина:))) което също ми е любимо.

Изглежда страхотно и само когато се замисля за комбинацията с кафе, ми се иска да я направя. За съжаление не намерих същността на кафето в Яш (тъй като иначе го използвах досега), но мисля, че ще опитам рецептата с комбинация от кафе ликьор + еспресо концентрат.

Уви, колко вкусно изглежда! Моля, запазете парче за мен. ям .

Изглежда изключително! Жалко, че започнах диетата ... че щях да го направя днес.

Благодаря, че ви хареса, момичета 🙂

@Ana Sandu: Намерих същността в Mega Image, първия път, когато я видях при нас ... и я взех. Опитахте и Mega?

Леле мале! това е прекрасно изглеждаща торта и толкова упадъчна.

Аша, много благодаря, благодаря за посещението 🙂

Уау Едит колко добре изглежда ... следващата седмица е рожденият ми ден и мисля, че е най-подходящ: X ... надявам се да открия същността на кафето: -s

Честит рожден ден, Едит! Днес е рожденият ти ден? Вашата торта изглежда като мечта! Честито!

Благодаря ви много, Ionela!
На 16-ти беше рожденият ми ден 🙂

За съжаление нямаме Mega Image в Яш, но ако пристигнат в Букурещ, Плоещ или Констанца, определено ще ги посетя. Всичко това ми се усмихва за тази събота, когато празнувам 7 години брак 🙂

Трябва да приемете за даденост, че е много добро и аз ще отида да се запася 🙂
Пожелавам ви много щастливи години и чакам да ми кажете как ви е харесала тортата 🙂

Едит, моля те, кажи ми с какво да заменя тази кафева същност.
Честит рожден ден, за рождения ти ден! >: d # 15

Габи, можеш да го направиш без есенция на кафе, нямаше оригиналната рецепта. Или можете да сложите малко смес или капучино в крема

или вместо 10 lg вода, която се добавя върху захарта на огъня, можете да сложите концентрирано кафе ... Би било някои идеи, но ако срещнете тази същност, за да не я пропуснете, много ми хареса и щях да сложа повече много, ако имах ...

Честит рожден ден, Едит!
Тортата изглежда страхотно, и аз ще я приготвя, след посещение на мега изображението.
Целувам те
Кармен Л.

Кармен, благодаря ти много.
Няма да съжалявате, ако опитате, наистина е добре 🙂 Pup!

Уау, изглежда невероятно добре. Имам и подобна рецепта, наречена сухайда. Много красива и елегантна.

Рай, благодаря ти много. Чакам да видя вашата версия 🙂

Йоана, извинявай, пропуснах коментара ти 🙁
Опитахте го?

Уви, колко добре изглежда. В устата ми валеше ....

Вкусна торта.
И снимките са красиви:)

Haplea, Danutza, благодаря ти много 🙂

Поздравления за блога! Признавам си, че държа под око от време на време и все още съм вдъхновена от вашите вкусни рецепти. Връщайки се към тортата: кремът има практически същия състав като съответния плот, съдържа 8 сурови яйца (ако разбрах правилно). Не можете да намерите решение, защото идеята да ям толкова много сурови яйца ми създава странно и силно усещане, че бих искал да направя тортата, защото обичам кафето. Още нещо: слагате ли 2 lg или 8 lg брашно? Благодаря, Ралука

Raluca, така е, тя има много яйца, но много харесвам този маслен крем.
Но можете да направите варен шоколадов крем, към който накрая да добавите разбитото масло или ганаш от около 300-400 мл бита сметана + 200-300 г шоколад, да ги загреете на огъня, докато шоколадът се разтвори, оставете го да се охлади за няколко часа ( 2-3) докато се втвърди и след това разбийте като разбита сметана.
Това могат да бъдат 2 алтернативи, в които можете да поставите кафе есенция 🙂
Добавете 2 lg брашно 🙂
Увеличавам се и чакам да ми кажете какъв крем сте направили накрая.

Благодаря много Едит, вероятно ще го направя този уикенд, защото съпругът ми видя снимките и каза, че изглежда невероятно ... така че не мога да се отърва от кухнята 😉 Нямам търпение! Ще ви уведомя и аз. О, и още нещо ... Не знам същността на кафето, което откривам тук, в Гърция ... Вероятно ще сложа кафе в захарна вода. Ралука

Ралука, хайде, сега осъзнавам.
Ако правите друг крем, не знам как ще се получи плота . за да можете да сложите крема в плота . Ще трябва да направите друга рецепта за плота . но вече сте сменили напълно тортата:))
Казвам, опитайте по този начин, защото кремът и горнището са невероятно добри 🙂

плотът не трябва да се сиропира?
Мерси

плотът не е сиропиран, излиза пухкав.
Ако искате, можете да го сиропирате, но не много, тъй като не сте много гъсти, рискувате да омекнете много.

Здравей, Едит! Тази торта изглежда толкова апетитно. Наистина търсим нещо кремообразно и не много трудно да го направим за рожден ден. Мислите ли, че можете да се откажете от същността на кафето (празнуващият не го харесва)? И ако се откажа от същността на кафето, влияе ли силно на вкуса на тортата? Или вкусът ще е шоколадов/какаов крем, нали?
Благодаря ви предварително за помощта

Ако търсите нещо кремообразно, намерихте точно това, от което се нуждаете 🙂
Няма проблем, ако не сложите есенцията на кафето. Оригиналната рецепта нямаше същност и да, вкусът ще остане шоколад/бита сметана, маам am
Увеличавам се и все още те чакам.

Можете ли да ми кажете каква температура беше плота във фурната и колко дълго приблизително. Благодаря ти.

Андрея, около 180 градуса. При тази температура повечето сладки се пекат. Имам фурна без термометър, така че не използвам точно определена температура.
Оставете го за 25-30 минути и го проверете с клечка за зъби, ще излезе чист 🙂
нараства!

Приготвям тази торта с око от дълго време и сега съм решен да я пробвам следващата седмица за рождения си ден. Вече изпробвах голяма част от вашите рецепти (тези, в които има шоколад, в частност кафе, защото това ми харесва, но и от храна) и повечето от тях са много добри и доста лесни за приготвяне. Въпреки че моят приятел е готвач, готвим заедно вкъщи и сладките са моята специалност. 🙂
Исках да ви попитам какъв вид бита сметана използвате, защото обикновено правя своя собствена бита сметана, но за тази торта не мисля, че работи, имате нужда от нещо по-пухкаво. Нямам голямо доверие в тези в занаята и не съм ги използвал много, но бих искал бита сметана, която няма да се отпусне и която няма да огорчи. Надявам се да можете да ми отговорите, докато направя тортата (четвъртък) 🙂

P.S: Ако искате, мога да ви дам рецепта за домашен сладолед (от това, което видях, че не сте публикували нито една в блога) fff лесна за правене и добра лоша (тайна рецепта от майка ми) 🙂

Андрея, тази торта е много добра, радвам се, че реши да я направиш 🙂
Разбитата сметана, за съжаление ми е доста трудно в магазини, където често ходя с натурален крем и най-често използвам сладкарски кремове от Megle (който е растителен) и Apla от Plus (също зеленчуков.
Те ми се струват добре, но не се сравняват с естественото, което е все едно, че не се бият толкова добре.
Разбира се, можете да ми изпратите рецептата за сладолед на: [email protected].
Нямам рецепти за сладолед, защото не сме много големи аматьори и освен това имам и фризер, който е малко просторен, който обикновено е пълен със замразени плодове, зеленчуци, зеленчуци, бутер тесто и т.н . и нямам много място за кутии. сладолед, но трябва да опитам някои от рецептите за сладолед, които имам 🙂

Прекрасна торта! Особено! Оцениха го със суперлативи от всички гости от рождения ден на дъщеря ми. Все още имам въпрос относно плота. Въпреки че внимателно наблюдавах количествата и всички останали, когато смесих белтъците (разбита пяна) със сметана, полученият състав беше нарязан и двете супени лъжици брашно не бяха достатъчни (според мен, за свързване композиция донякъде). Бързо, но със страх добавих още малко брашно и като видях, че е останало, добавих бакпулвер, за да съм сигурен, че няма да е тотален провал. Беше добре, не се случи нищо лошо, но не бих искал епизодът да се повтори втори път. Какво ще кажете, някъде сгреших или се очакваше да се случи?

Роксана, радвам се, че ти е харесало и че си успял с него 🙂
Така ми излезе плота, с появата на ... "изрязване", но съставът беше свързан, както виждате в тавата, но с този аспект. Излиза така заради маслото в крема изглежда ... Но то расте и излиза добре след като го изпечете.
Не се ли събра вашата композиция? Или той имаше малки неща чрез него, които го караха да изглежда нарязан? Такъв беше случаят с мен.

Честит рожден ден на дъщеря ти!
Все още те чакам 🙂

Да Едит, точно така изглежда композицията, само че малко се паникьосах, от страх да не сбъркам, знаеш какво е, когато правиш нещо за специален повод ...
Поздравления за блог, харесах го от самото начало и вдъхнови доверието ми. Направих някои от вашите рецепти успешно и сега планирам пай със сирене БОРЕК, мисля, че е специален.
Пожелавам ви да се насладите, заедно с близките си, на Светия празник на Възкресението Господне.
Честит Великден!

Здравей! Имам и въпрос за начинаещи 🙂 - означава ли lg чаена лъжичка или лъжица? Благодаря ти много!