Ядете колкото искате, но не смесвайте храни

От Петре Добреску, понеделник, 25 август 2008 г., 15:03

Дисоциираната диета е диетата, към която знаменитостите се придържат всеки път, когато трябва да свалят излишни килограми възможно най-бързо и лесно. Д-р Уилям Хауърд Хей разработва през 1911 г. диета, която ви помага да постигнете желаното тегло, без да гладувате. Всъщност правилото е: яжте колкото искате, но без да смесвате храна.

Теорията на д-р Хей казва, че протеините и въглехидратите не се консумират заедно, тъй като и двете създават киселинност и храносмилането протича по различен начин за всеки. По този начин, ако двете категории храни не се смесват, тя безпроблемно отслабва.

- тридневни зеленчуци и плодове, сурови или варени, с изключение на картофи и банани;
- три дни обезмаслени млечни продукти. Плодовите кисели млека са забранени, но се приема заквасена сметана с минимален процент мазнина;
- три дни домашни птици, говеждо и риба, приготвени чрез варене или скара. Единственото ограничение е свинското месо.

Можете да свалите до 14 кг

Тази диета се спазва един месец, с почивки от една седмица, в които се храните балансирано. Ако спазвате диетата и спортувате, в крайна сметка кантарът трябва да изглежда с 9 до 14 килограма по-малко. След като сте достигнали желаното тегло, добре е да промените обичайната си диета. Лекарите създадоха три списъка с храни, които могат да се комбинират помежду си, но само храните в списък А с тези в списък Б и тези в списък В с тези в списък Б.

Списък А - протеини: месо, сирене, яйца, риба, соя, кисело мляко;
Списък Б - неутрални храни: зеленчуци, плодове, семена, ядки, подправки, масло, зехтин;
Списък В - въглехидрати: галета, хляб, сладкиши, бисквити, овес, тестени изделия, захар, мед, подсладители.

Ето пример за меню за четири различни дни

Ден 1: Протеин
Обяд: Варено или пържено месо (200g)/или/3 варени яйца/или/сирене. Асоциира се с големи салати. След обяд изяжте 200 мл супа с юфка. Вечеря: същата храна като обяда, по-малко супа.
Ден 2: Фибри
Обяд: Всеки вид зеленчуци и зеленчуци (боб, грах, леща, моркови, картофи) сурови или варени, 3 филийки пълнозърнест ръжен хляб и салата по ваше желание. Вечеря: същата като за обяд, но в по-малки количества.
Ден 3: Въглехидрати
Обяд: Пълнозърнеста паста, приготвена с подправки или бульон/или/варени картофи.
Вечеря: малка филия плодов тарт или малък сладолед или 4 шоколадови блокчета с над 70% какао.
Ден 4: Плодове
Обяд: Всеки вид плодове (без банани), в умерени количества.
Вечеря: Както при обяда, можете да ядете всякакъв вид плодове (с изключение на банани), но също и в умерени количества.

Бърза версия на дисоциираната диета ще ви помогне да отслабнете с 2-3 килограма за четири дни, но рискът от връщането им е по-голям, предупреждават специалистите.
ядат се плодове. Изберете едно ястие, което се консумира във всяко количество.
млечни продукти се ядат, всъщност само по един начин, по избор, между сирене, мляко или кисело мляко, по какъвто и да е начин
количество. варени картофи, без подправки или масло постно месо, пилешко или телешко месо, варени или на скара, непържени в масло.

Luminita Anghel съчетава режима със спорт

Певицата Луминита Ангел яде разединена всеки път, когато качи нежелани килограми. Тя предпочита да редува скара със салати, но вярва, че диетата не е всичко и че разединената диета трябва да се комбинира с упражнения, за да се постигне желаният резултат.

Това е евтино и лесно за следване за кратко време

Имаме работа с евтин и лесен за следване режим за кратки периоди, но по-труден за по-дълъг период. От гледна точка на хранителните компоненти, вие ядете приблизително едно и също нещо, дори ако се консумира по преценка, така че човекът ще се почувства слаб, защото тази диета налага определени метаболитни линии. Килограмите лесно се губят, но веднага се връщат обратно, ако тази диета не се адаптира и трансформира в постоянен начин на живот, което не е трудно, тъй като храните могат да се комбинират много добре в тази диета.

Д-р Михаела Йонеску
диетолог „Николае Паулеску“ Институт Букурещ